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Água Viva Espumante Bruto - Quinta de Baixo
vegano vegano
Brioche, Manzana verde y Limón
  • Dieser erstklassige Spumante ergänzt hervorragend Gerichte wie Wok-Gemüse mit Fisch oder Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Spumante besonders rebsortentypisch und geradlinig
  • Dieser portugiesische Spumante eignet sich hervorragend als Begleiter zur Party

Água Viva Espumante Bruto - Quinta de Baixo

Añada

9999
2017
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12
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Precio unitario: 28.76 *
Água Viva Espumante Bruto - Quinta de Baixo
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Más información Água Viva Espumante Bruto - Quinta de Baixo

En la copa, el Água Viva Espumante Bruto de Quinta de Baixo tiene un color amarillo dorado brillante. La chispa de este vino espumoso brilla en la copa. En la copa, este vino espumoso de Quinta de Baixo revela aromas de limón, manzana verde y brioche, complementados por otros matices afrutados. El Quinta de Baixo Água Viva Espumante Bruto es agradablemente seco al paladar. Este espumoso nunca es tosco ni austero, como cabría esperar de un vino. En el paladar, este vino espumoso equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente ligera y cremosa. El Água Viva Espumante Bruto se revela fantásticamente fresco y vivo en el paladar gracias a su concisa acidez frutal. En el final, este vino de la región vinícola de Beiras, que tiene un buen potencial de envejecimiento, finalmente deleita con una buena longitud. Vuelven a aparecer notas de limón y brioche.

Vinificación del Quinta de Baixo Água Viva Espumante Bruto

La base del equilibrado Água Viva Espumante Bruto de Beiras son las uvas de las variedades Bical y Cuvée. Tras la vendimia, las uvas se transportan lo antes posible al lagar. Allí se seleccionan y se prensan cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación de los vinos base.

Sugerencias para Quinta de Baixo Água Viva Espumante Bruto

Este vino espumoso de Portugal se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como acompañamiento de verduras al wok con pescado, helado de yogur de flor de saúco con melisa o trifle de plátano en copa.

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  • Datos concretos

    Tipo de producto:
    Tipo de vino:
    Vinos espumosos
    Estilo de vino:
    Spumante
    Color del vino:
    blanco
    Prueba:
    Ocasión y tema:
    Aperitivo , Balcón / terraza , Para la semana , fiesta
    Acidez total aprox. en g/l:
    7,6
    Azúcar residual aprox. en g/l:
    6,7
    País:
    Portugal
    Zona de cultivo:
    Beiras (PT)
    Subregión:
    Bairrada DOC (PT)
    Variedades de uva:
    Bical , Cuvée
    Cuvée:
    Variedad de uva cuvée
    Maduración:
    tanque de acero inoxidable
    Detalles de la ampliación:
    sur lie
    Tiempo de expansión en mon.:
    36
    Clasificación de la calidad :
    DOC Denominação de Origem Controlada
    Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:
    Aroma:
    Brioche , Manzana verde , Limón
    Textura / Sensación en boca:
    fácil , cremoso
    Reverberación / Finale:
    medio
    Estilo:
    Zona de cultivo de clima cálido , juvenil , gossamer
    Temperatura óptima de servicio en °C:
    8 - 10
    Recomendaciones alimentarias:
    Postres , Platos ligeros y brillantes
    Recomendación de vidrio:
    Copa de vino espumoso
    Tamaño de la botella en l:
    0,75
    Diseño y equipamiento de botellas:
    Botella de vino espumoso , artístico , elegante
    Tipo de cierre:
    Corcho
    Vida útil en años desde la cosecha:
    8
    Alcohol en vol%:
    13.4
    Alérgenos e ingredientes:
    contiene sulfitos y dióxido de azufre
    Distribuidor:
    Niepoort Vinhos S.A. - Rua Cândido dos Reis 670 - 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal
    Nº de artículo
    70009-PT-SW-BL-0053-16
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