Más información Antara Sauvignon Blanc Piemonte DOP - Bersano
El elegante Antara Sauvignon Blanc Piemonte de Bersano llega a la copa con un brillante color amarillo claro. El bouquet de este vino blanco del Piamonte seduce con sabores de lichi, piña y melocotón. Su carácter afrutado es lo que hace que este vino sea tan especial.
En boca, el Antara Sauvignon Blanc Piemonte de Bersano comienza maravillosamente seco, adherente y aromático. La textura de este equilibrado vino blanco es maravillosamente ligera en el paladar. Al final, este joven vino de la región vinícola del Piamonte deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de piña y melocotón.
Vinificación del Antara Sauvignon Blanc Piemonte de Bersano
La base del equilibrado Antara Sauvignon Blanc Piemonte de Italia son las uvas de la variedad Sauvignon Blanc. Tras ser vendimiadas a mano, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de la fermentación .
Recomendación de maridaje para Bersano Antara Sauvignon Blanc Piemonte
Este vino blanco italiano se disfruta mejor frío a 8 - 10°C. Es el acompañamiento perfecto para ensalada de espárragos con quinoa, espaguetis con pesto de yogur y menta o ensalada de verduras con remolacha.