Augusto Secco - Augustin

El Augusto Secco de la región vinícola de Franconia se presenta en una copa de color amarillo claro brillante. Las burbujas de este vino espumoso brillan de forma constante y fina en la copa. La primera nariz de Augusto Secco revela matices de melocotón y limón. A los componentes afrutados del bouquet se unen matices más afrutado-balsámicos.

El Augustin Augusto Secco se presenta maravillosamente seco al aficionado. Este espumoso nunca se muestra tosco o escaso, como cabría esperar de un vino de la gama alta de precios. En boca, este espumoso equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente ligera. Al final, este vino de la región vinícola de Franconia deleita con su buena longitud. Una vez más, aparecen notas de limón y melocotón.

Vinificación del Augusto Secco de Augustin

La base del equilibrado Augusto Secco de Alemania son las uvas de la variedad Riesling. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. Ahora sigue la fermentación de los vinos base.

Recomendaciones gastronómicas para Augustin Augusto Secco

Este vino espumoso de Alemania se disfruta mejor moderadamente frío, a 11 - 13°C. Es perfecto para acompañar una ensalada de espárragos con quinoa, una trucha asada con pera al jengibre o una ensalada de verduras con remolacha.

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