Biserno Bibbona Toscana IGT 3,0l Doppelmagnum - Tenuta di Biserno

El Tenuta di Biserno Biserno Bibbona Toscana 3.0 litro doble magnum es un vino tinto de primera clase. Ofrece un color rojo rubí maravillosamente denso. Vertido en una copa bordelesa, este tinto del Viejo Mundo presenta aromas maravillosamente expresivos de grosella, ciruela y frambuesa, redondeados por otros matices afrutados aportados por el envejecimiento en barricas de madera.

En boca, el Biserno Bibbona Toscana 3.0l doble magnum de Tenuta di Biserno comienza agradablemente seco, con cuerpo y aromático. En boca, este potente tinto se caracteriza por una textura increíblemente sedosa. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Biserno Bibbona Toscana 3.0l doble magnum tiene un paso por boca aterciopelado sin carecer de frescura. Al final, este joven vino de la región vinícola toscana deleita con una longitud considerable. Una vez más, aparecen notas de grosella y frambuesa. En el final se añaden notas minerales procedentes de los suelos dominados por la grava y la arcilla.

Vinificación del Biserno Bibbona Toscana 3.0l doble magnum de Tenuta di Biserno

El potente Biserno Bibbona Toscana 3.0l doble magnum de Italia es un vino base elaborado con las variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Las vides que producen las uvas para este vino crecen en suelos arcillosos y de grava en la Toscana. Tras la vendimia, las uvas se transportan a la bodega lo antes posible. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en pequeñas barricas de roble a temperatura controlada. La vinificación va seguida de una maduración sobre las lías finas durante varios meses antes de que el vino se embotelle definitivamente. La crianza en barricas va seguida de un extenso envejecimiento en botella, que hace que este vino tinto sea aún más complejo.

Recomendación para el Biserno Bibbona Toscana 3.0l doble magnum de Tenuta di Biserno

Este vino italiano se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es el acompañamiento perfecto para el bacalao con pepino y verduras a la mostaza, la ternera hervida con judías y tomates o la tortilla de puerros

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