Blanc de Blancs Brut - Chevalier
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El Blanc de Blancs Brut de Chevalier es un Crémant atractivo, sencillo y ligero procedente de la región vinícola francesa de Borgoña. Este vino espumoso se vinifica a partir de las variedades de uva Chenin Blanc, Colombard, Jacquère y Ugni Blanc.
En la copa, este vino brilla en un dorado claro - con el perlage subiendo a la superficie en bellos hilos de perlas. En nariz destaca un bouquet expresivo y afrutado. Se revelan notas de melocotón jugoso y pera madura, discretamente apuntaladas por notas florales. En boca, este Crémant francés se presenta con un ataque vivo. Su textura ligera se deja llevar por los aromas de la nariz y subraya su personalidad fresca y elegante.
Vinificación del Chevalier Brut Blanc de Blancs
Para este Crémant sólo se utilizan los mejores vinos base de las distintas variedades de uva Blanc de Blancs. Siempre se cuida que la firma de la Maison Chevalier se exprese lo mejor posible.
La fermentación natural de este espumoso se realiza en cubas. Posteriormente, el vino madura en botella durante 3 meses.
Recomendaciones gastronómicas para el Blanc de Blancs Chevalier
Disfrute de este Crémant francés como aperitivo de bienvenida o también con ensaladas crujientes con marisco o también con tonnato de pechuga de pavo.
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