Bodegas La Horra

Bodegas La Horra se encuentra en plena región vinícola de la Ribera del Duero. En los viejos viñedos de la de nuevo joven bodega crecen las uvas para los vinos típicos de la región.

Bodegas La Horra - en busca del Tempranillo perfecto

Bodegas La Horra surgió como un proyecto de Bodegas Roda, que buscaba la región perfecta para un Tempranillo. En el norte, más bien fresco, de la Ribera del Duero, encontraron entonces viñedos viejos cuyas características proporcionarían las condiciones ideales para un tempranillo del estilo de los vinos de Roda.

La viticultura en la Ribera del Duero comenzó antes de la época romana y ha conservado un gran prestigio hasta nuestros días. Con sus suelos de piedra caliza y arcilla con una capa de arena, La Horra es capaz de producir aquí un Tempranillo de gran finura que, sin embargo, se mantiene fiel a sus raíces. Los cambios de temperatura entre el día y la noche también garantizan que el vino sea aromático y esté bien estructurado.

Los viñedos de Bodegas La Horra

Los viñedos de Bodegas La Horra se encuentran en los alrededores de los pueblos de

• La Horra
• Roa
• Anguix
• La Aguilera
• Quintana del Pidio

De acuerdo con la visión de Bodegas Roda, el tempranillo se sigue cultivando exclusivamente allí. Las vides se cultivan en la forma de arbusto típica de la región. El cultivo se realiza de forma ecológica y, debido al método de cultivo, las uvas sólo pueden recogerse manualmente.

Vinificación de los vinos de La Horra

En la bodega, las uvas se conservan y vinifican por separado para cada viñedo. Esto permite ajustar la duración de la crianza en función del potencial de cada vino. No se añaden levaduras artificialmente, la fermentación se inicia espontáneamente por las levaduras presentes de forma natural.

Finalmente, los vinos individuales se reúnen de nuevo en el Corimbo y el Corimbo I. Los dos vinos de Bodegas La Horra se diferencian por el tiempo de crianza en barricas de madera y la cantidad de madera nueva.