vegano Cereza ácida, Prune, Violetas y Regaliz
- Este vino tinto procedente de las mejores uvas es un excelente complemento para platos como la menestra de verduras con pesto o el curry de garbanzos
- El envejecimiento en madera pequeña hace que este vino tinto sea especialmente denso
- Un vino tinto multipremiado, excelente como regalo armonioso para buenos amigos o como obsequio para un cliente
Bramare Malbec Valle de Uco - Viña Cobos
Argentina Este producto no está disponible actualmente.
Bramare Malbec Valle de Uco - Viña Cobos
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Más información Bramare Malbec Valle de Uco - Viña Cobos
El impenetrable y denso rojo negro del Bramare Valle de Uco Malbec de la Bodega Viña Cobos acompaña una nariz rica en aromas de ciruela fresca, violetas, canela y tabaco. En boca es denso y voluminoso. De textura muy fundente, este Malbec ofrece un final maravilloso con taninos especiados y afrutados.
Vinificación del Bramare Valle de Uco
Tras la vendimia manual, el Bramare Valle de Uco fue envejecido durante 17 meses en una combinación de barricas nuevas (15% roble francés + 20% roble americano) y usadas (65%; 2ª ocupación). No se clarificó ni filtró.
Recomendaciones gastronómicas para el Bramare Valle de Uco Malbec de Bodega Viña Cobos
Recomendamos este Malbec con platos de carne y quesos.
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Datos concretos
Tipo de producto:
Categoría de vinos:
Vino Tinto
Color del vino:
rojo
Prueba:
Aroma:
Cereza ácida , Prune , Violetas , Regaliz
Textura / Sensación en boca:
denso
Reverberación / Finale:
largo
Ocasión y tema:
Regalo para los amigos buenos , Regalo para los clientes , Cena romántica , Navidad
Variedades de uva:
País:
Argentina
Zona de cultivo:
Mendoza (AR)
Subregión:
Valle de Uco (AR)
Alcohol en vol%:
14,5
Acidez total aprox. en g/l:
5,5
Azúcar residual aprox. en g/l:
2,0
Temperatura óptima de servicio en °C:
15 - 18
Cuvée:
monovarietal
Maduración:
madera pequeña
Detalles de la ampliación:
roble americano , roble francés , no filtrada
Tiempo de expansión en mon.:
17
Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:
Premios:
James Suckling - 92 puntos , Wine Enthusiast - 93 Punkte , Wine Spectator - 92 Punkte , Tim Atkin Master of Wine - 92 Punkte
Cosecha:
Seleccionado a mano
Estilo:
equilibrado , En el extranjero , complejo
Recomendaciones alimentarias:
Platos oscuros , Platos ligeros y contundentes , Platos salados picantes
Recomendación de vidrio:
Copa de Burdeos
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de Burdeos , moderno
Tipo de cierre:
Corcho
Vida útil en años desde la cosecha:
12
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
PID:
70126-AR-RW-MA-003-16.00
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