Cabernet Sauvignon - Ghost Pines

El Cabernet Sauvignon de Ghost Pines se revela en un rojo oscuro intenso en la copa y despliega los intensos aromas de moras, grosellas negras y cereza oscura. El bouquet de este vino tinto base se completa con finas notas de madera, vainilla y frutos secos tostados.

En el paladar, este tinto americano despliega sus taninos envolventes y deleita con su viscosidad y su sensación en boca plena y redonda. Los maravillosos sabores a chocolate ácido conducen a este vino hacia su largo y gran final.

Vinificación del Ghost Pines Cabernet Sauvignon

Este vino base se elabora a partir de las variedades Cabernet Sauvignon, Petite Syrah, Syrah, Merlot y Petit Verdot. Las vides del Ghost Pines Cabernet Sauvignon proceden de las regiones de Sonoma County, Napa County y Lake County.

Tras la vendimia y la fermentación, este vino tinto envejeció durante 18 meses en barricas de roble canadiense y francés.

Recomendaciones gastronómicas para el Ghost Pines Cabernet Sauvignon

Disfrute de este vino tinto seco con carne asada con judías verdes, picatostes y parmesano o con carne asada y a la parrilla.

Premios para el Ghost Pines Cabernt Sauvignon

• 2010: 89 Puntos: Wine Enthusiast, julio 2013 - Cosecha 2010
• 2011: 90 Puntos: WineReviewOnline.com, Mayo 2011 - Cosecha 2008

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