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Canti Prosecco Frizzante DOC - Canti Family
Manzana verde, Saúco y Pera

Canti Prosecco Frizzante DOC - Canti Family

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Canti Prosecco Frizzante DOC - Canti Family
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Más información Canti Prosecco Frizzante DOC - Canti Family

El Canti Prosecco Frizzante de la familia Canti del Véneto ofrece un brillante color amarillo platino en la copa arremolinada. Las burbujas de este vino espumoso son consistentes y finas en la copa. El bouquet de este vino del Véneto deleita con matices de saúco, pera y manzana verde. Es precisamente su carácter afrutado lo que hace que este vino sea tan especial.

El Canti Prosecco Frizzante puede describirse justificadamente como excepcionalmente afrutado y aterciopelado, ya que ha sido vinificado con un perfil gustativo agradablemente dulce. Ligero y de múltiples capas, este Prosecco Frizzante fundente se presenta en el paladar. Con su concisa acidez frutal, el Canti Prosecco Frizzante impresiona por su frescura y vivacidad en el paladar. El final de este vino espumoso de la región vitícola del Véneto es cautivador con un regusto extraordinario.

Vinificación del Canti Prosecco Frizzante de la familia Canti

Este vino espumoso se centra claramente en una variedad de uva, la Glera. Para este vino monovarietal excepcionalmente elegante de Canti Family sólo se ha utilizado materia prima de primera calidad. Tras garantizar una maduración óptima, las uvas de este vino espumoso italiano se vendimian con especial rapidez y a la hora más fresca posible para preservar sus aromas. Tras la vendimia, las uvas se llevan lo antes posible al lagar. Allí se seleccionan y se prensan suavemente. A continuación se procede a la fermentación de los vinos base.

Recomendaciones gastronómicas para Canti Family Canti Prosecco Frizzante

Beba este vino espumoso de Italia bien frío a 8 - 10°C como acompañamiento de espaguetis con pesto de yogur y menta, ensalada afrutada de escarola o ensalada de espárragos con quinoa.

Datos concretos

Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vino espumoso
Estilo de vino:
Prosecco Frizzante
Color del vino:
blanco
Prueba:
Demi-sec - Medium Dry - Abboccato - Semi-Seco
Ocasión y tema:
Vispera de Año Nuevo
Vintage:
NV
Acidez total aprox. en g/l:
6,2
Azúcar residual aprox. en g/l:
13,5
País:
Italia
Zona de cultivo:
Véneto (IT)
Variedades de uva:
Cuvée:
monovarietal
Expansión:
tanque de acero inoxidable
Detalles de la ampliación:
tanque de acero inoxidable
Clasificación de la calidad :
DOC Denominazione di origine controllata
Cosecha:
Cosechadora completa
Aroma:
Manzana verde , Saúco , Pera
Textura / Sensación en boca:
melty
Reverberación / Finale:
largo
Estilo:
clásico
Temperatura óptima de servicio en °C:
8 - 10
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y brillantes
Recomendación de vidrio:
Copa de vino espumoso
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
elegante
Tipo de cierre:
Bloqueo de giro (Stelvin)
Vida útil en años desde la cosecha:
3
Alcohol en vol%:
10.5
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
REH Kendermann GmbH - Am Ockenheimer Graben 35 - 55411 Bingen - Deutschland
Nº de artículo
75801-IT-SW-GL-0023-NV
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