Chardonnay 2020 - Winzerhof Stahl

El Chardonnay de la región vinícola de Franconia muestra en la copa un color amarillo dorado brillante. Vertido en una copa de vino blanco, este vino blanco de Alemania revela maravillosos aromas juveniles de membrillo, manzana, hierba limón y fruta estrella, redondeados por hierbas mediterráneas, pimiento verde y enebro.

Este vino deleita con su sabor elegantemente seco. Se embotelló con una cantidad excepcionalmente baja de azúcar residual. Como cabría esperar de un vino de la gama de vinos de alta calidad, este vino alemán encanta naturalmente con el más fino equilibrio a pesar de toda su sequedad. El aroma no requiere necesariamente mucho azúcar residual. Equilibrado y complejo, este vino blanco ligero se presenta en el paladar. Al final, este vino blanco de la región vinícola de Franconia deleita con su considerable longitud. Una vez más, aparecen notas de limón y naranja.

Vinificación del Chardonnay de Winzerhof Stahl

Este equilibrado vino blanco de Alemania se elabora con la variedad de uva Chardonnay. Las bayas de este vino blanco de Alemania se recogen exclusivamente a mano en el momento óptimo de maduración. Tras la vendimia, las uvas llegan lo antes posible al lagar. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se fermenta a temperatura controlada. A la fermentación le sigue la maduración.

Recomendaciones gastronómicas para Winzerhof Stahl Chardonnay

Disfrute de este vino blanco de Alemania preferentemente frío a 8 - 10°C como vino de acompañamiento de una sopa de puerros, bacalao con verduras a base de pepino y mostaza o rollos de col.

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