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Fig, Melocotón, Limón y Pera
  • Este vino blanco elaborado con uvas Pinot Grigio combina a la perfección con bacalao con verduras a la mostaza y pepino o cazuela de calabaza
  • La maduración en depósitos de acero inoxidable hace que este vino blanco italiano sea especialmente ligero
  • Un vino blanco fresco, excelente como elegante vino de verano o como vino de primavera

Cipriano Pinot Grigio IGT del Veneto - Cipriano di Venezia

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9999
2022
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Cipriano Pinot Grigio IGT del Veneto - Cipriano di Venezia
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Más información Cipriano Pinot Grigio IGT del Veneto - Cipriano di Venezia

En la copa, el Pinot Grigio Venezie de Cipriano di Venezia revela un brillante color dorado cobrizo. Este monovarietal italiano se muestra en la copa con notas maravillosamente expresivas de guindas, pomelo rosa, ciruelas y limón. Se complementa con notas de otras frutas.

El Pinot Grigio Venezie de Cipriano di Venezia es el vino adecuado para todos los amantes del vino a los que les gusta el menor dulzor posible en su vino. Al mismo tiempo, sin embargo, nunca se muestra escaso o quebradizo, como cabría esperar naturalmente de un vino de fuera de los supermercados. Este vino blanco ligero se presenta ligero y complejo al paladar. Gracias a su presente acidez frutal, el Pinot Grigio Venezie es maravillosamente fresco y vivo en el paladar. El final de este vino blanco de la región vinícola del Véneto, capaz de madurar, impresiona finalmente con un buen retrogusto.

Vinificación del Pinot Grigio Venezie de Cipriano di Venezia

Este elegante vino blanco de Italia se vinifica a partir de la variedad de uva Pinot Gris. Tras la vendimia, las uvas llegan al lagar lo antes posible. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La vinificación va seguida de unos meses de maduración sobre lías finas antes de que el vino se embotellezca.

Recomendaciones gastronómicas para el Pinot Grigio Venezie de Cipriano di Venezia

Disfrute de este vino blanco de Italia idealmente bien frío a 8 - 10°C como acompañamiento de una tortilla de puerros, un guiso de verduras con pesto o un pescado al curry con coco y lima.

Datos concretos

Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vino blanco
Color del vino:
blanco
Prueba:
Ocasión y tema:
Balcón / terraza , vino la primavera , fiesta , vino de verano
Acidez total aprox. en g/l:
6,1
Azúcar residual aprox. en g/l:
5,0
País:
Italia
Zona de cultivo:
Véneto (IT)
Variedades de uva:
Cuvée:
monovarietal
Maduración:
tanque de acero inoxidable
Clasificación de la calidad :
DOC Denominazione di origine controllata
Cosecha:
Seleccionado a mano
Aroma:
Fig , Melocotón , Limón , Pera
Textura / Sensación en boca:
fácil
Reverberación / Finale:
medio
Estilo:
El viejo mundo
Temperatura óptima de servicio en °C:
8 - 10
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y brillantes , Platos ligeros y contundentes
Recomendación de vidrio:
Copa de vino blanco
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de Burdeos
Tipo de cierre:
Bloqueo de giro (Stelvin)
Vida útil en años desde la cosecha:
2
Alcohol en vol%:
12
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Cantine Francesco Minini SpA - Viale Europa 6 - 25028 Verolanuova (BS) - Italia
Nº de artículo
70126-IT-WW-PG-593-10
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