Der Bacchus Bocksbeutel Connection - Augustin

El elegante Der Bacchus Bocksbeutel Connection de Augustin fluye en la copa con un brillante color amarillo dorado. La nariz de este vino blanco de Augustin está llena de melocotones y grosellas. Por si fuera poco, la crianza en acero inoxidable añade notas terrosas y minerales.

El Augustin Der Bacchus Bocksbeutel Connection es maravillosamente seco. Este vino blanco nunca es tosco ni escaso, sino redondo y suave. En boca, este vino blanco equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente ligera. El final de este joven vino blanco de la región vinícola de Franconia deleita finalmente con una buena reverberación.

Vinificación del Augustin Der Bacchus Bocksbeutel Connection

La base del equilibrado Der Bacchus Bocksbeutel Connection de Alemania son las uvas de la variedad Bacchus. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el Der Bacchus Bocksbeutel Connection puede seguir armonizándose en las lías finas durante unos meses.

Alimentos recomendados para el Der Bacchus Bocksbeutel Connection de Augustin

La mejor manera de disfrutar de este vino blanco de Alemania es moderadamente frío, entre 11 y 13°C. Es perfecto para acompañar una trucha asada con pera al jengibre, una ensalada de espárragos con quinoa o una ensalada afrutada de escarola.

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