Ebony Vale Cabernet Sauvignon alkoholfrei - Villa Eden

El Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol de Villa Eden brilla en la copa con un rojo púrpura brillante. En la copa, este vino tinto de Villa Eden ofrece aromas de ciruelas, frambuesas y fresas, complementados por . El Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol puede describirse con razón como particularmente afrutado y aterciopelado, ya que ha sido vinificado con un perfil gustativo agradablemente dulce. Ligero y de múltiples capas, este vino tinto denso se presenta en el paladar. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol halaga con una agradable sensación al paladar, sin carecer al mismo tiempo de jugosa vivacidad. En el final, este tinto de la región vinícola del Palatinado deleita finalmente con una buena longitud. De nuevo aparecen notas de fresa y frambuesa.

Vinificación del Villa Eden Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol

Este elegante vino tinto de Alemania se elabora con la variedad de uva Cabernet Sauvignon. En el momento óptimo de maduración, las uvas para el Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol se vendimian con especial rapidez y a la hora más fresca posible para preservar sus aromas. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol se deja armonizar aún más sobre las lías finas durante unos meses. Una vez finalizada la fermentación, el Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol se desalcoholiza cuidadosamente.

Recomendaciones gastronómicas para el Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol de Villa Eden

Este vino tinto alemán se disfruta mejor moderadamente frío a 11 - 13°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de verduras salteadas con pescado, tortilla con salmón e hinojo o espaguetis con yogur y pesto de menta.

Valores nutricionales e ingredientes

Valores nutricionales por 100 ml:

Energía: 89 kJ / 21,4 kcal

Grasa: <0,5 g

- de los cuales ácidos grasos saturados: <0,1 g

Hidratos de carbono: 5,1 g

- de los cuales azúcar: 4,5 g

Proteínas: <0,5 g

Sal: <0,01 g

Ingredientes: vino tinto desalcoholizado, mosto de uva concentrado rectificado, conservador, anhídrido sulfuroso

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