Für mich 100% Baden Spätburgunder 2019 - Erste Markgräfler Winzergenossenschaft

El Für mich 100% Baden Spätburgunder de la región vitícola de Baden se presenta en una copa de color rojo claro brillante. En nariz, este vino tinto Erste Markgräfler Winzergenossenschaft presenta todo tipo de ciruelas, guindas, grosellas, moras y cerezas negras.

En boca, el Für mich 100% Baden Spätburgunder de Erste Markgräfler Winzergenossenschaft se abre maravillosamente seco, adherente y aromático. En boca, la textura de este tinto equilibrado es maravillosamente densa. Con su viva acidez frutal, el Für mich 100% Baden Spätburgunder es excepcionalmente fresco y vivo en el paladar. Al final, este joven vino de la región vinícola de Baden impresiona por su considerable longitud. Una vez más, aparecen notas de cereza negra y ciruela.

Vinificación del Erste Markgräfler Winzergenossenschaft Für mich 100% Baden Pinot Noir

El equilibrado Für mich 100% Baden Spätburgunder de Alemania es un vino monovarietal, vinificado a partir de la variedad de uva Spätburgunder. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Allí se seleccionan y se muelen cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Für mich 100% Baden Spätburgunder puede seguir armonizándose en las lías finas durante unos meses. Una vez terminado, el Für mich 100% Baden Spätburgunder se armoniza cuidadosamente.

Alimentos recomendados para el Erste Markgräfler Winzergenossenschaft Für mich 100% Baden Spätburgunder

Este vino tinto de Alemania se disfruta mejor a una temperatura templada de 15 - 18°C. Es perfecto para acompañar un escalope de ternera con judías y tomates, pechuga de ganso con lombarda y mejorana u ossobuco.

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