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91
Puntos
Wine Enthusiast
Acacia, Mango y Manzana verde
  • Este vino blanco varietal complementa a la perfección platos como espaguetis con salsa de alcaparras y tomate o salteado de verduras con pescado
  • Este vino de Castilla - La Mancha es agradablemente equilibrado para el conocedor
  • Un vino blanco que ha ganado muchos premios, excelente para una fiesta

Gotas Del Mar Albariño - Hammeken Cellars

Vino blanco España España Kastilien - La Mancha (ES)
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2022
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Gotas Del Mar Albariño - Hammeken Cellars
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Más información Gotas Del Mar Albariño - Hammeken Cellars

El Albariño Gotas Del Mar entra en la copa con un ligero color amarillo platino. En nariz este vino blanco de Hammeken muestra todo tipo de lavanda, peras, manzanas, violetas y jazmín.

Este blanco de Bodegas Hammeken es el vino adecuado para todos los amantes del vino que les gusta seco. Sin embargo, nunca es seco ni quebradizo, sino redondo y suave. Este vino blanco ligero se presenta ligero y polifacético en el paladar. Debido a su concisa acidez frutal, el Gotas Del Mar Abarino es excepcionalmente fresco y vivo en el paladar. En el final, este vino blanco de la región vinícola de Castilla - La Mancha deleita con su buena longitud. De nuevo aparecen notas de violeta y rosa de perfume.

Vinificación del Gotas Del Mar Albariño de Bodegas Hammeken

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, la Albariño. Para este vino monovarietal maravillosamente elegante de Bodegas Hammeken, sólo se vendimiaron uvas inmaculadas. Tras la vendimia, las uvas se trasladan lo antes posible al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación a temperatura controlada. A la fermentación le sigue la maduración.

Recomendaciones gastronómicas para Hammeken Cellars Gotas Del Mar Abarino

Este vino blanco de España se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como vino de acompañamiento. Es perfecto como vino de acompañamiento de pescado al curry con coco y lima, verduras salteadas con pescado o espinacas gratinadas con almendras.

Premios para el Gotas Del Mar Abarino de Bodegas Hammeken

Además de un precio absolutamente de primera clase para la calidad, este vino de Bodegas Hammeken también puede presumir de premios y puntuaciones superiores a 90 puntos. En concreto

  • Wine Enthusiast - 91 puntos

Datos concretos

91
Puntos
Wine Enthusiast
Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vino blanco
Color del vino:
blanco
Prueba:
Ocasión y tema:
Balcón / terraza , Para la semana , fiesta , Picnic
Acidez total aprox. en g/l:
6,8
Azúcar residual aprox. en g/l:
2,9
País:
España
Zona de cultivo:
Kastilien - La Mancha (ES)
Variedades de uva:
Cuvée:
monovarietal
Tiempo de expansión en mon.:
6
Premios:
Wine Enthusiast - 91 Punkte
Aroma:
Acacia , Mango , Manzana verde
Textura / Sensación en boca:
fácil
Reverberación / Finale:
medio
Estilo:
moderno , gossamer
Temperatura óptima de servicio en °C:
8 - 10
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y brillantes , Platos ligeros y contundentes
Recomendación de vidrio:
Copa de vino blanco
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella Schlegel , artístico
Tipo de cierre:
Corcho
Vida útil en años desde la cosecha:
4
Alcohol en vol%:
13
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Hammeken Cellars - Carrer del Llavador 20 - 03700 Dénia - España
PID:
70697-ES-WW-AB-001-19.1
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