HP Pinot Noir Ried Stangl - Weingut Johann Topf

El Weingut Johann Topf HP Pinot Noir Ried Stangl es un vino tinto de primera clase. Presenta un color rojo claro maravillosamente brillante. Al agitar la copa, se percibe un equilibrio de primera clase en este vino tinto, ya que no destaca ni acuoso ni almibarado ni licoroso en las paredes de la copa. En la copa, este tinto de Weingut Johann Topf presenta aromas de frambuesas, grosellas y guindas, complementados con madera tostada. En boca, el HP Pinot Noir Ried Stangl de Weingut Johann Topf comienza maravillosamente seco, adherente y aromático. La textura de este vino tinto bien equilibrado es maravillosamente densa en el paladar. Al final, este vino de la región vitivinícola de Baja Austria, muy estable, deleita con una longitud considerable. De nuevo aparecen notas de cereza ácida y grosella negra. En el final, se unen las notas minerales de los suelos dominados por el loess.

Vinificación del Weingut Johann Topf HP Pinot Noir Ried Stangl

El equilibrado HP Pinot Noir Ried Stangl de Baja Austria se elabora con uvas de la variedad Pinot Noir. En Baja Austria, las vides que producen las uvas para este vino crecen en suelos de loess. El HP Pinot Noir Ried Stangl es un vino del Viejo Mundo en toda regla, ya que este austriaco respira un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Las uvas de este vino tinto de Austria se vendimian exclusivamente a mano tras garantizar una maduración óptima. Tras la vendimia manual, las uvas llegan a la casa de prensado por el camino más rápido. Aquí se clasifican y se muelen cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación en madera pequeña a temperatura controlada. Tras la fermentación, el elegante HP Pinot Noir Ried Stangl envejece durante 24 meses en barricas de roble francés.

Recomendaciones gastronómicas para el HP Pinot Noir Ried Stangl de Weingut Johann Topf

Pruebe este vino tinto de Austria idealmente atemperado a 15 - 18°C como vino de acompañamiento de pimientos rellenos, filete de ternera hervido con judías y tomates o menestra de verduras con pesto.

Premios para el HP Pinot Noir Ried Stangl de Weingut Johann Topf

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