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I Muri Primitivo Puglia IGP 2019 - Vigneti del Salento

5,34 € 6,70 € 20%
0.75 l (7,12 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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I Muri Primitivo Puglia IGP 2019 - Vigneti del Salento
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Weitere Informationen

El I Muri Primitivo de Vigneti del Salento muestra un intenso color rojo rubí con reflejos violáceos. Su bouquet huele seductoramente a frutas rojas y negras (cerezas, ciruelas y bayas oscuras del bosque). En el paladar, este vino tinto italiano es maravillosamente suave.

Los aromas afrutados del ramo también están presentes en el paladar, donde se presentan jugosos y opulentos. Se acompañan de un elegante picor de madera de cedro y hierbas mediterráneas. Los taninos aterciopelados acompañan a un cuerpo potente y con mucha fusión y calidez.

Vinificación del I Muri Primitivo

Para este Primitivo, las uvas crecen en Salento sobre suelos de ladrillo rojo. Esto almacena el calor y luego lo libera a las vides por la noche. De este modo, se equilibran las grandes diferencias de temperatura. Con la brisa del mar, estas condiciones favorecen el desarrollo de aromas frutales especialmente intensos.

Tras la vendimia, las uvas se despalillan y se trituran cuidadosamente. El mosto fermenta en las pieles durante unos 10 días. A continuación, la fermentación maloláctica se realiza también en depósitos de acero. Una parte del vino base se envejece durante algún tiempo en barricas usadas antes de ser mezclado y embotellado.

Recomendación alimentaria para el Vigneti del Salento I Muri Primitivo

Este Primitivo se disfruta excelentemente a una temperatura de 18 - 19 grados Celsius con ricos entrantes, todos los platos de pasta, pizza, carne oscura y quesos suaves.

Premios para el I Muri Primitivo

    • AWC Viena: Plata para 2016
    • Mundus Vini: Plata para 2016
    • Challenge International du France: Oro para 2014
PERFIL
Tipo de producto: Vino
Weintyp: Vino Tinto
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
Restzucker ca. in g/l: 7,0
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Apulien (IT)
Unterregion: Puglia IGT (IT)
Ocasión y tema: Balcón / terraza , Regalo para los amigos buenos , barbacoa , Boda , fiesta , Picknick
Vinificación: tanque de acero inoxidable
Rebsorten: Primitivo
Jahrgang: 2019
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Cosecha: Handlese
Detalles: tanque de acero inoxidable
Aroma: Beerenobst , Steinobst , pflanzlich / vegetabil , würzig , holzig
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , modern
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alcohol en vol%: 13,5
Alérgenos e ingredientes: contiene sulfitos y dióxido de azufre
Inverkehrbringer: Farnese Vini - Via Civiltà del Lavoro - 66026 Ortona CH - Italien
Bewertungen

A real deal

A tremendous value, a real find. Great with BBQ, pizza and by itself.

| 1/12/2020

Excellent Service

Great value for money and great service.

| 30/11/2020

Superb

For the price this is a steal. One of the best Primitivo's I've ever tried.

| 30/9/2020

Smoothly delicious

Full flavoured without being strong. Excellent.

| 30/6/2020

Great wine, one of my favourites!

Lovely wine, great service

| 27/4/2020

Top

Wurde super schnell geliefert! War super verpackt! Gerne wieder! Der Wein is natürlich top!

| 16/4/2020

Schnelle Lieferung und gute Qualität

| 28/12/2019

Sehr gehaltvoll und schmackhaft

Unschlagbar für den Preis

| 3/12/2019
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