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L'Ormarins Brut Classique Rosé - Anthonij Rupert Wyne
Cereza ácida, Limón, Frambuesa y Fresa

L'Ormarins Brut Classique Rosé - Anthonij Rupert Wyne

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Más información L'Ormarins Brut Classique Rosé - Anthonij Rupert Wyne

El elegante L'Ormarins Brut Classique Rosé de Anthonij Rupert Wyne resplandece en la copa con un brillante rojo carmesí. Tras el primer remolino, se percibe un equilibrio de primera clase en este vino rosado, ya que no destaca en las paredes de la copa como acuoso, almibarado o licoroso. En la copa, este vino rosado de Anthonij Rupert Wyne ofrece aromas de frambuesas, guindas, limones y fresas, complementados con otros matices afrutados. El Anthonij Rupert Wyne L'Ormarins Brut Classique Rosé es agradablemente seco. Este vino rosado nunca resulta tosco o escaso, como cabría esperar de un segmento de vinos de alta gama y de sitio. Este vino rosado ligero es equilibrado y de múltiples capas en el paladar. Con su viva acidez frutal, el L'Ormarins Brut Classique Rosé se revela maravillosamente fresco y vivo en el paladar. El final de este vino rosado de la región vitícola del Cabo Occidental deleita finalmente con una reverberación considerable. El final también está acompañado de notas minerales procedentes de los suelos dominados por el granito.

Vinificación del L'Ormarins Brut Classique Rosé de Anthonij Rupert Wyne

El equilibrado L'Ormarins Brut Classique Rosé de Sudáfrica es una cuvée vinificada a partir de las variedades de uva Chardonnay y Pinot Noir. En el Cabo Occidental, las vides que producen las uvas de este vino crecen en suelos graníticos. Tras la vendimia, las uvas llegan lo antes posible al lagar. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la fermentación le siguen unos meses de maduración sobre lías finas antes de que el vino se embotelle definitivamente.

Recomendaciones gastronómicas para Anthonij Rupert Wyne L'Ormarins Brut Classique Rosé

Este vino rosado sudafricano se disfruta mejor muy frío, a 5 - 7°C. Es perfecto como acompañamiento de ensalada de verduras con remolacha, ensalada afrutada de escarola o ensalada de espárragos con quinoa.

Datos concretos

Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vinos rosados
Color del vino:
rosado
Prueba:
Ocasión y tema:
Aperitivo , celebración familiar , Regalo para los amigos buenos , Cena romántica
Vintage:
NV
Acidez total aprox. en g/l:
6,9
Azúcar residual aprox. en g/l:
8,4
País:
Sudáfrica
Zona de cultivo:
Westkap (ZA)
Variedades de uva:
Tiempo de expansión en mon.:
24
Suelos & Capas especiales:
granito
Aroma:
Cereza ácida , Limón , Frambuesa , Fresa
Textura / Sensación en boca:
fácil
Reverberación / Finale:
largo
Estilo:
En el extranjero , moderno
Temperatura óptima de servicio en °C:
5 - 7
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y brillantes , Platos salados picantes
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de vino espumoso , clásico , elegante
Tipo de cierre:
Corcho de champán
Alcohol en vol%:
12.5
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Weinland Ariane Abayan GmbH - Erikastraße 67 - 20251 Hamburg - Deutschland
Nº de artículo
70011-ZA-RO-BL-0720-NV
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