Más información La Fleur - Weingut Studier
En la copa, el vegano La Fleur de Weingut Studier ofrece un brillante color amarillo dorado. Con un poco de tiempo en la copa, este vino blanco de Alemania presenta aromas maravillosamente expresivos de manzana verde y pera, redondeados por .
La Fleur puede describirse, con razón, como especialmente afrutado y aterciopelado, ya que se ha vinificado con un perfil de sabor agradablemente dulce. En boca, la textura de este vino blanco de pies ligeros es maravillosamente ligera. Gracias a su vital acidez frutal, La Fleur es fantásticamente fresco y vivo en boca. El final de este joven vino blanco de la región vitícola del Palatinado es convincente, con un hermoso retrogusto. El final también está acompañado de facetas minerales de los suelos dominados por el loess y la arcilla.
Vinificación de La Fleur de Weingut Studier
El elegante La Fleur de Alemania es un vino base, elaborado vegan a partir de las variedades de uva Morio Muskat y Muskat Ottonel. Las uvas crecen en condiciones óptimas en el Palatinado. Aquí, las vides hunden sus raíces en suelos de marga y loess. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten con cuidado. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La vinificación va seguida de unos meses de maduración sobre las lías finas antes de que el vino se embotelle definitivamente.
Maridaje recomendado para La Fleur de Weingut Studier
Este vino blanco de Alemania se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto para acompañar espaguetis con pesto de yogur y menta, ensalada de verduras con remolacha o trucha asada con pera al jengibre.
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