Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna IGT 1,5l Magnum - Cantine Riunite

El Cantine Riunite Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna magnum de 1,5 litros es un Lambrusco de primera clase en una copa. Ofrece un maravilloso color rojo claro brillante. La primera nariz del Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna magnum 1,5 litros revela notas de grosellas negras y cerezas ácidas. Las partes afrutadas del bouquet se unen a matices aún más afrutados y balsámicos.

El Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna 1.5l Magnum puede describirse justificadamente como excepcionalmente afrutado y aterciopelado, ya que se ha vinificado con un perfil de sabor maravillosamente dulce. La textura de este vino tinto ligero se funde maravillosamente en el paladar. El Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna magnum de 1,5 litros impresiona por su frescura y vivacidad en el paladar gracias a su viva acidez frutal. El final de este vino tinto de la región vinícola de Emilia-Romaña es convincente con un buen retrogusto.

Vinificación del Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna 1.5 litro magnum de Cantine Riunite

El elegante Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna 1.5 litro magnum de Italia es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Lambrusco. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la fermentación le sigue una crianza sobre lías finas durante varios meses antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Sugerencias para Cantine Riunite Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna 1,5l Magnum

Este vino italiano se disfruta mejor moderadamente frío a 11 - 13°C. Es el acompañamiento perfecto para cebollas rojas rellenas de cuscús y albaricoques, gelatina de leche de almendras con lichis o manzanas asadas con salsa de yogur.

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