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Le Caggiole Vino Nobile di Montepulciano Toskana DOCG - Azienda Agricola Poliziano
Violetas, Rosa, Mermelada de fresa y Tabaco

Le Caggiole Vino Nobile di Montepulciano Toskana DOCG - Azienda Agricola Poliziano

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2018
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Más información Le Caggiole Vino Nobile di Montepulciano Toskana DOCG - Azienda Agricola Poliziano

El Le Caggiole Vino Nobile di Montepulciano Toscana envejecido en barrica, procedente de la región vinícola de Toscana, muestra un denso color rojo púrpura en la copa. Si se hace girar la copa, este vino tinto revela una gran densidad y plenitud, que se aprecia en fuertes ventanas de iglesia en el borde de la copa. El bouquet de este vino tinto de la Toscana deleita con aromas de rosa, violetas y mermelada de fresa. Si rastreamos un poco más los aromas, se añade el tabaco, favorecido por la influencia del roble.

En boca, el Le Caggiole Vino Nobile di Montepulciano Toscana de Azienda Agricola Poliziano comienza agradablemente seco, adherente y aromático. En boca, la textura de este potente tinto es maravillosamente sedosa. El final de este joven tinto de la región vitivinícola de la Toscana es cautivador, con una notable reverberación. El final también está acompañado de notas minerales procedentes de los suelos con predominio de arcilla.

Vinificación del Le Caggiole Vino Nobile di Montepulciano Toscano de Azienda Agricola Poliziano

El potente Le Caggiole Vino Nobile di Montepulciano Tuscany de Italia es una cuvée vinificada a partir de las variedades de uva Sangiovese, Canaiolo, Colorino y Merlot. En la Toscana, las vides que producen las uvas de este vino crecen en suelos arcillosos. Le Caggiole Vino Nobile di Montepulciano Toscano es un vino del Viejo Mundo hasta la médula, ya que este italiano respira un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se fermenta en depósitos de acero inoxidable y pequeñas maderas a temperatura controlada. Tras la fermentación, el potente Le Caggiole Vino Nobile di Montepulciano Toscana envejece durante 14 meses en barricas de roble francés.

Alimentos recomendados para el Le Caggiole Vino Nobile di Montepulciano Toscana de Azienda Agricola Poliziano

Disfrute de este vino tinto de Italia idealmente atemperado a 15 - 18°C como acompañamiento de pollo estofado al vino tinto, sartén de patatas con salmón o sopa de puerros.

Datos concretos

Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vino Tinto
Color del vino:
rojo
Prueba:
Ocasión y tema:
barbacoa , junto a la chimenea , Navidad , vino el invierno
País:
Italia
Zona de cultivo:
Toskana (IT)
Expansión:
tanque de acero inoxidable , madera pequeña
Detalles de la ampliación:
roble francés , Barrique 225 l
Tiempo de expansión en mon.:
14
Suelos & Capas especiales:
Suelo franco
Aroma:
Tabaco , Violetas , Rosa , Mermelada de fresa
Textura / Sensación en boca:
sedoso
Reverberación / Finale:
largo
Estilo:
El viejo mundo , clásico
Temperatura óptima de servicio en °C:
15 - 18
Recomendaciones alimentarias:
Platos oscuros , Platos ligeros y contundentes
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de Burdeos , elegante
Tipo de cierre:
Corcho
Alcohol en vol%:
15
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Poliziano - Via Fontago 1 - 53040 Montepulciano Stazione (SI) - Italien
Nº de artículo
70011-IT-RW-BL-0769-18
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