Lemberger trocken - Weingut Sonnenhof

El Lemberger de la región vinícola de Württemberg se revela en la copa con un brillante color rojo rubí. En la copa, este vino tinto de Weingut Sonnenhof revela aromas de moras, complementados con madera tostada y nuez. En boca, el Lemberger de Weingut Sonnenhof comienza maravillosamente aromático, afrutado y equilibrado. Este vino tinto carnoso es equilibrado y complejo en el paladar. El Lemberger es maravillosamente fresco y vivo en el paladar gracias a su característica acidez frutal. El final de este vino tinto de la región vinícola de Württemberg es cautivador con un hermoso retrogusto.

Vinificación del Weingut Sonnenhof Lemberger

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, la Lemberger. Para este vino monovarietal maravillosamente equilibrado de Weingut Sonnenhof sólo se vendimiaron uvas de primera calidad. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la fermentación le sigue una maduración sobre las lías finas durante varios meses antes de que el vino se descube definitivamente.

Recomendaciones gastronómicas para Weingut Sonnenhof Lemberger

Disfrute de este vino tinto de Alemania a una temperatura de 15 - 18°C con pimientos rellenos, cuscús de verduras con albóndigas de ternera o magret de pato con guisantes tirabeques.