Más información Lunatico Nero d'Avola Puglia IGP - Farnese Vini
El Farnese Vini Lunatico Nero d'Avola Puglia es un vino tinto de primera clase. Muestra un maravilloso color rojo púrpura brillante. En la copa, este tinto de Farnese Vini presenta aromas de cerezas ácidas, moras y grosellas negras, complementados con regaliz y clavo. En boca, el Lunatico Nero d'Avola Puglia de Farnese Vini se abre agradablemente aromático, afrutado y equilibrado. En boca, la textura de este tinto equilibrado es maravillosamente sedosa. Al final, este vino joven de la región vinícola de Apulia deleita con una longitud considerable. Una vez más, aparecen notas de cereza ácida y mora.
Vinificación del Farnese Vini Lunatico Nero d'Avola Puglia
El equilibrado Lunatico Nero d'Avola Puglia de Italia es un vino monovarietal elaborado con la variedad de uva Nero d'Avola. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Lunatico Nero d'Avola Puglia puede seguir armonizándose en las lías finas durante unos meses.
Alimentos recomendados para el Lunatico Nero d'Avola Puglia de Farnese Vini
Este vino tinto de Italia se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de cuscús de verduras con albóndigas de ternera, espaguetis con salsa de alcaparras y tomate o bacalao con verduras a la mostaza y pepino.
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