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Primitivo Puglia IGT 2019 - Mandorla

5,99 € 6,49 € 7%
0.75 l (7,99 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70015-IT-RW-PR-008-13
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Primitivo Puglia IGT 2019 - Mandorla
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Weitere Informationen

El Primitivo de Mandorla es un vino tinto fino, afrutado y suave procedente de la región vinícola italiana de Apulia. 

Este vino se presenta con un color rojo potente y brillante. Aromas afrutados de bayas rojas (frambuesas), cerezas negras coordinados con una fina nota de pimienta picante y matices de frutos secos llenan la nariz. En el paladar, este vino tinto italiano es maravillosamente redondo gracias a sus suaves taninos. El sabor jugoso y potente revela bayas oscuras (moras y grosellas negras) y da paso a un final largo y agradable.

En general, el Primitivo de Mandorla es una gota armoniosa y compleja.

Vinificación del Mandorla Primitivo Puglia

Tras la cuidadosa vendimia de las uvas Primitivo de la bodega Mandorla, las uvas se despalillan primero, se trituran y el mosto resultante se fermenta en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura. El mosto es finalmente prensado y este vino se almacena en parte en depósitos de acero y en parte en grandes barriles de madera, donde este tinto se redondea y finalmente se embotella. Después nos llega el Mandorla Primitivo en Alemania.

Recomendación de comida para el Primitivo Mandorla

Recomendamos este vino tinto seco de Italia para los antipasti, la pizza, la pasta, los platos de carne fuerte (también a la parrilla) y los quesos curados.

PERFIL
Tipo de producto: Vino
Weintyp: Vino Tinto
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,2
Restzucker ca. in g/l: 6,7
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Apulien (IT)
Unterregion: Puglia IGT (IT)
Ocasión y tema: Para la semana , Regalo para los amigos buenos , barbacoa , Cocinar con amigos , fiesta , Picknick
Vinificación: tanque de acero inoxidable
Rebsorten: Primitivo
Jahrgang: 2019
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Pisos y viñedos: Suelo franco
Aroma: Beerenobst , Steinobst , gedörrte Früchte , würzig
Textur / Mundgefühl: samtig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch , künstlerisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
Alcohol en vol%: 13,5
Alérgenos e ingredientes: contiene sulfitos y dióxido de azufre
Inverkehrbringer: Mgm Mondo Del Vino Srl - Via Carlo Seganti 73 - 47121 Forlì - Italien
Bewertungen

Unser Lieblingswein

Klasse Wein, zum sehr guten Preis

| 24/10/2017

Alles gut

Sehr schöner Wein, hält was er verspricht05

| 1/2/2017
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