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Maria Bobal Magnum 1,5 l in Gp - Bodega de Moya
vegano vegano
Grosella Negra, Gelatina de mora y Vainilla

Maria Bobal Magnum 1,5 l in Gp - Bodega de Moya

Vino Tinto España España Valencia (ES) Utiel-Requena DO (ES)
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2016
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Más información Maria Bobal Magnum 1,5 l in Gp - Bodega de Moya

En la copa, el Maria Bobal Magnum 1,5 l en Gp de Bodega de Moya tiene un denso color rojo púrpura. Este vino base español presenta en la copa notas maravillosamente expresivas de grosella, arándano, mora y ciruela. También hay notas de grosella negra y vainilla.

Este vino impresiona por su sabor franco y seco. Se embotelló con sólo 2,2 gramos de azúcar residual. Se trata de un vino de verdadera calidad que destaca claramente por encima de calidades más sencillas, por lo que este vino español deleita de forma natural con el más fino equilibrio a pesar de su sequedad. El sabor no requiere necesariamente azúcar residual. En boca, la textura de este potente tinto es maravillosamente sedosa y densa. El Maria Bobal Magnum 1,5 litro en Gp se revela maravillosamente fresco y vivo en el paladar gracias a su concisa acidez frutal. El final de este tinto bien maduro de la Comunidad Valenciana, concretamente de la DO Utiel-Requena, es una delicia con un postgusto notable.

Vinificación del María Bobal Magnum 1,5 litro en Gp de Bodega de Moya

La base del potente María Bobal Magnum 1,5 litro en Gp de España son uvas de las variedades Bobal y Merlot. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Aquí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable y pequeñas barricas de madera a temperatura controlada. A la vinificación le sigue una maduración sobre las lías finas durante varios meses antes de que el vino se embotelle finalmente.

Sugerencias para Bodega de Moya Maria Bobal Magnum 1,5 l en Gp

Este vino español se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Combina a la perfección con pechuga de oca con lombarda al jengibre y mejorana, ensalada tailandesa de pepino o tortilla de puerros

.

Datos concretos

Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vino Tinto
Color del vino:
rojo
Prueba:
Ocasión y tema:
Balcón / terraza , Regalo para los amigos buenos , barbacoa
Acidez total aprox. en g/l:
5,6
Azúcar residual aprox. en g/l:
2,2
País:
España
Zona de cultivo:
Valencia (ES)
Subregión:
Utiel-Requena DO (ES)
Variedades de uva:
Cuvée:
Variedad de uva cuvée
Expansión:
tanque de acero inoxidable , madera pequeña
Detalles de la ampliación:
roble francés
Tiempo de expansión en mon.:
12
Clasificación de la calidad :
D.O. Denominación de Origen
Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:
Aroma:
Grosella Negra , Gelatina de mora , Vainilla
Textura / Sensación en boca:
sedoso , denso
Reverberación / Finale:
largo
Estilo:
Zona de cultivo de clima cálido , moderno
Temperatura óptima de servicio en °C:
15 - 18
Recomendaciones alimentarias:
Platos oscuros , Platos ligeros y contundentes , Platos salados picantes
Recomendación de vidrio:
Copa de vino tinto
Tamaño de la botella en l:
1,5 Magnum
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de Burdeos , moderno
Tipo de cierre:
Corcho
Vida útil en años desde la cosecha:
10
Alcohol en vol%:
14.5
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Bodega De Moya - Nuevo Tollo A 202 - 46300 Utiel - Spanien
Nº de artículo
70009-ES-RW-BL-0079-16
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