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Opere Brut 1,5 l Magnum - Opere Trevigiane
Acacia, Fig, Brioche y Nuez
  • Este spumante elaborado con las mejores uvas combina excelentemente con ensalada de verduras con remolacha o tortilla con salmón e hinojo
  • Este vino del Véneto es excepcionalmente equilibrado para los entendidos
  • Este Spumante italiano es un excelente regalo elegante para los clientes

Opere Brut 1,5 l Magnum - Opere Trevigiane

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Precio unitario: 29.98 *
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Más información Opere Brut 1,5 l Magnum - Opere Trevigiane

El Opere Brut de la línea Opere Trevigiane Spumante Metodo Classico de Villa Sandi brilla de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz, este espumoso de producción tradicional despliega un bouquet de delicados aromas afrutados, acentos florales de pequeñas flores de montaña, una nota ligeramente a nuez de masa de pan fresco, con un perlage muy fino en la copa. En boca se presenta fresco y con cuerpo, seco, crujiente, notas ligeramente saladas, filigrana y perlage muy bien integrado. Final duradero. 

Vinificación del Opere Brut de Opere Trevigiane

Para este Spumante italiano del Véneto se vinifica un 70% de Chardonnay y un 30% de Pinot Noir, que crecen en regiones vinícolas seleccionadas del Véneto. Se envejecen durante 36 meses con levaduras en botella siguiendo el método clásico de fermentación en botella, conocido en Italia como Metodo Classico Italiano. Por último, se realiza el degüelle para eliminar los restos de levadura del vino espumoso, dependiendo de si va a ser un Brut, Extra Brut o Demi-Sec, se rellena con un poco de Spumante con o sin dosage, y se cierra con el clásico corcho de champán.

Maridaje para Opere Brut de Opere Trevigiane

Disfrute de este elegante espumoso italiano bien frío como aperitivo, pero también como exquisito acompañamiento de entrantes ligeros y platos con pescado o marisco.

Datos concretos

Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vinos espumosos
Estilo de vino:
Spumante
Color del vino:
blanco
Prueba:
brut - bruto
Ocasión y tema:
Aperitivo , banquete del vino , Boda , Regalo para los clientes
Acidez total aprox. en g/l:
6,2
Azúcar residual aprox. en g/l:
11,0
País:
Italia
Zona de cultivo:
Véneto (IT)
Variedades de uva:
Cuvée:
Variedad de uva cuvée
Maduración:
fermentación en botella
Detalles de la ampliación:
fermentación en botella
Tiempo de expansión en mon.:
36
Suelos & Capas especiales:
Lima , marga
Cosecha:
Seleccionado a mano
Aroma:
Acacia , Fig , Brioche , Nuez
Textura / Sensación en boca:
fácil , crujiente , cremoso
Reverberación / Finale:
largo
Estilo:
El viejo mundo , clásico , elegante
Temperatura óptima de servicio en °C:
5 - 7
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y brillantes
Recomendación de vidrio:
Copa de vino espumoso
Tamaño de la botella en l:
1,5 Magnum
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de vino espumoso , clásico , moderno
Tipo de cierre:
Corcho de champán
Alcohol en vol%:
12
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Villa Sandi - Via Erizzo 113 - 31035 Crocetta del Montello TV - Italia
Nº de artículo
70015-IT-SW-BL-08
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