♥ ¡Actualmente 15 606 vinos sólo para usted! ♥
¡Consejo personal!
¡Embalaje seguro!
¡Envío confiable!
CONSEJO!
CONSEJO!
Acacia, Mango y Vainilla

Pfefferer Vigneti delle Dolomiti IGT - Kellerei Schreckbichl

Vino blanco Italia Italia Trentino-Alto Adige (IT) Vigneti delle Dolomiti IGT (IT)

Añada

2022
Se ha alcanzado la cantidad máxima de pedido, la cantidad de pedido se ajusta automáticamente.
No se ha alcanzado la cantidad mínima de pedido, la cantidad de pedido se ajusta automáticamente.
La escala no es válida y se ajustará automáticamente.
6
12
18
Pfefferer Vigneti delle Dolomiti IGT - Kellerei Schreckbichl
¡Personal!
¡Personal!
¡Personal!
¡Claro!
¡Personal!
Fiable.
Agradable vino de verano...
Vino muy bueno y equilibrado, con notas ligeramente picantes... gran compañero de platos ligeros
Vino muy bueno y equilibrado, con notas ligeramente picantes... gran compañero de platos ligeros
Texto traducido - Mostrar calificación original
| Añada: 2022 | 15/9/2023
Pepperer, finalmente...
Por fin recibo mi vino de ti.
Por fin recibo mi vino de ti.
Texto traducido - Mostrar calificación original
| 12/7/2021

Más información Pfefferer Vigneti delle Dolomiti IGT - Kellerei Schreckbichl

El vino toma su nombre de la uva Pfefferer, una especialidad elaborada a partir de la uva moscatel dorada , tan conocida desde siempre en la lengua vernácula del Tirol del Sur. Probablemente por su aroma especiado que recuerda a la pimienta. El Pfefferer es un vino ligero con frescura y delicados aromas frutales a nuez moscada. El Pfefferer sorprende por su juventud elegante y vivaz su carácter distintivo. La primera nariz del Pfefferer revela notas de melón de Gallia, piña y azahar. A las partes afrutadas del bouquet se unen el té negro, la vainilla y las especias orientales.

Este vino blanco seco de Kellerei Schreckbichl es ideal para los amantes del vino fresco y afrutado. El Pfefferer se vinificó en  con sólo 6 gramos de azúcar residual. En boca, este vino blanco ligero y especiado se caracteriza por una textura increíblemente densa. Tiene una agradable acidez, un fino aroma a nuez moscada y es al mismo tiempo picante y especiado, algo de lo que carece la uva moscatel clásica. No es demasiado molesto, pero sigue siendo un vino con carácter. El final de este vino blanco de la región vinícola de Trentino-Alto Adigio impresiona finalmente con una buena reverberación. El final también va acompañado de toques minerales procedentes de los suelos dominados por la arenisca y la piedra caliza.

Vinificación de la bodega Schreckbichl Pfefferer

La base del elegante Pfefferer de Trentino-Alto Adigio son las uvas de la variedad Goldmuskateller. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Trentino-Alto Adigio. Aquí, las vides hunden sus raíces en suelos de piedra caliza y arenisca. Las uvas de este vino blanco de Italia se vendimian exclusivamente a mano en el momento óptimo de maduración. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el Pfefferer se deja armonizar aún más durante unos meses sobre las lías finas.

Recomendaciones gastronómicas para el Pfefferer de la Bodega Schreckbichl

La mejor manera de disfrutar de este vino blanco de Italia es bien frío, a 5 - 7°C. Es perfecto como aperitivo, pero también combina bien con platos de pescado. Puede disfrutarse como vino de verano, en una fiesta o con amigos.

Premios para el Pfefferer Goldmuskateller

Berebene: Premio al disfrute en 2019

Datos concretos

Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vino blanco
Color del vino:
blanco
Prueba:
Ocasión y tema:
Aperitivo , Balcón / terraza , los amantes del vino de sorpresa , fiesta
Acidez total aprox. en g/l:
5,7
Azúcar residual aprox. en g/l:
6,0
País:
Italia
Zona de cultivo:
Trentino-Alto Adige (IT)
Subregión:
Vigneti delle Dolomiti IGT (IT)
Cuvée:
monovarietal
Expansión:
tanque de acero inoxidable
Detalles de la ampliación:
tanque de acero inoxidable
Suelos & Capas especiales:
Lima , arenisca
Cosecha:
Seleccionado a mano
Aroma:
Acacia , Mango , Vainilla
Textura / Sensación en boca:
denso
Reverberación / Finale:
medio
Estilo:
Zona de cultivo de clima frío , moderno , juvenil
Temperatura óptima de servicio en °C:
5 - 7
Recomendaciones alimentarias:
Platos salados picantes
Recomendación de vidrio:
Copa de vino blanco
Recomendación:
Consejo de equipo
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella Schlegel , moderno
Tipo de cierre:
Corcho
Vida útil en años desde la cosecha:
2
Alcohol en vol%:
12
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Kellerei Schreckbichl - Cantina Colterenzio Weinstraße - Strada del Vino 8 I-39057 Girlan/Eppan - Cornaiano/Appiano (BZ) - Italien
Nº de artículo
75102-IT-WW-BL-001-20
ARRIBA ARRIBA
ARRIBA