Philipp's Drei Riesling trocken - Philipp Kuhn

El Drei Riesling de Philipp Kuhn Philipp es un vino blanco de primera clase. Aquí presenta un color amarillo claro maravillosamente brillante. Vertido en una copa de vino blanco, este vino blanco del Viejo Mundo muestra aromas maravillosamente expresivos de manzana, melocotón, albaricoque y membrillo, redondeados por otros matices afrutados.

El Drei Riesling de Philipp Kuhn es perfecto para todos los bebedores de vino a los que les gusta seco. Sin embargo, nunca es escaso ni quebradizo, sino redondo y suave. En boca, este vino blanco ligero se caracteriza por una textura increíblemente fundente. Gracias a su concisa acidez frutal, el Drei Riesling de Philipp es excepcionalmente fresco y vivo en el paladar. El final de este vino blanco de la región vinícola del Palatinado, más concretamente de Efringen-Kirchen, deleita finalmente con una bella reverberación. El final también va acompañado de toques minerales procedentes de los suelos dominados por la piedra caliza y el loess.

Vinificación del Philipp's Drei Riesling de Philipp Kuhn

El elegante Philipp's Drei Riesling del Palatinado se elabora con uvas de la variedad Riesling. Las uvas crecen en condiciones óptimas en el Palatinado. Aquí, las vides hunden sus raíces profundamente en suelos de piedra caliza, loess, grava y marga. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Drei Riesling de Philipp puede seguir armonizando en las lías finas durante unos meses...

Recomendaciones gastronómicas para Philipp Kuhn Philipp's Drei Riesling

Este vino alemán se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como vino de acompañamiento de ensalada de verduras con remolacha, ensalada de espárragos con quinoa o espaguetis con pesto de yogur y menta.

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