Primofiore Veneto IGT 1,5 l Magnum - Giuseppe Quintarelli

El Giuseppe Quintarelli Primofiore Veneto magnum de 1,5 litros es un vino tinto de primera clase. Tiene un color rojo púrpura maravillosamente denso. Al agitar la copa, este vino tinto revela una gran viscosidad, que se aprecia en las fuertes vidrieras del borde de la copa. La nariz de este vino tinto del Véneto impresiona con notas de grosella, cereza ácida y mora. Si rastreamos los aromas más allá, se añaden sabores ahumados debido a la influencia del roble.

El Giuseppe Quintarelli Primofiore Veneto 1,5 l Magnum es maravillosamente seco para el bebedor de vino. Este vino tinto nunca es tosco ni austero, sino redondo y suave. La textura de este potente vino tinto es maravillosamente densa en el paladar. El final de este vino tinto joven de la región vinícola del Véneto impresiona con un regusto extraordinario.

Vinificación del Primofiore Veneto 1.5 litro magnum de Giuseppe Quintarelli

El punto de partida del Primofiore Veneto 1.5 litro magnum cuvée de primera clase y maravillosamente potente de Giuseppe Quintarelli son las uvas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina y Corvinone. El Primofiore Veneto magnum de 1,5 litros es un vino del Viejo Mundo en el mejor sentido de la palabra, ya que este vino italiano desprende un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia, las uvas se transportan a la bodega lo más rápidamente posible. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación en pequeñas cubas de madera a temperatura controlada. La fermentación va seguida de una maduración de 12 meses en barricas de roble de Eslavonia.

Recomendación para el Primofiore Veneto magnum de 1,5 litros de Giuseppe Quintarelli

Este vino tinto italiano se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Combina a la perfección con magret de pato con tirabeques, cuscús de verduras con albóndigas de ternera o pimientos rellenos.