Reserve Fine Dry 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques
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El Reserve Fine Dry 5 Years Old de Vinhos Justino Henriques se vinifica a partir de las variedades de uva Complexa y Negra Mole.
En la copa de este Madeira resplandece un color marrón dorado claro con reflejos brillantes. El bouquet varietal revela notas de frutos secos. En boca goza de una personalidad agradablemente ligera y equilibrada. Los aromas de frutos secos también se reflejan aquí. El final tiene una longitud media y es cálido.
Vinificación del Vinhos Justino Henriques Reserva Fine Dry 5 Años
Las uvas procedentes de viñas de 20-25 años se vendimian cuidadosamente a mano. En la bodega de la pequeña isla de Madeira, las uvas se fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A continuación, envejecen en barricas de madera usadas durante varios años. La mezcla se realiza exclusivamente a partir de vinos que han envejecido en barricas de roble durante al menos 5 años.
Recomendación gastronómica para Justino Henriques Reserva Fine Dry 5 Years Old
Este Madeira es el aperitivo perfecto, tanto para veladas acogedoras como para celebraciones. Ligeramente frío, este vino es un auténtico placer.
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