Riesling feinherb - Weingut Meßmer

La finca vinícola Meßmer Riesling aporta un vino blanco de primera clase a la copa de vino bien pulida. En ella ofrece un color amarillo claro maravillosamente brillante. Vertido en una copa de vino blanco, este vino blanco de Alemania revela sabores maravillosamente expresivos de manzana verde, redondeados por otros matices afrutados.

Este vino blanco crujiente y ligero es un vino de primera clase.

Este vino blanco fresco y ligero es equilibrado y complejo en el paladar. En el final, este vino blanco de la región del Palatinado deleita con una buena longitud. De nuevo aparecen matices de manzana verde.

Vinificación de la bodega Meßmer Riesling

La base del equilibrado Riesling del Palatinado son las uvas de la variedad Riesling. Las uvas de este vino blanco de Alemania se vendimian exclusivamente a mano una vez que se ha garantizado una maduración óptima. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el Riesling se deja armonizar más en las lías finas durante unos meses.

Recomendación gastronómica para Weingut Meßmer Riesling

Beba este vino blanco de Alemania bien frío a 8 - 10°C como acompañamiento de espinacas gratinadas con almendras, ensalada de espárragos con quinoa o espaguetis con salsa de alcaparras y tomate.

• Más productos de Weingut Meßmer