Rosé et Or 1,5 l Magnum - Château Minuty

En la copa, el Rosé et Or 1,5 l Magnum de Château Minuty muestra un color rojo brillante. Al agitar la copa, se percibe un equilibrio de primer orden en este vino rosado, ya que no destaca en las paredes de la copa de forma acuosa, almibarada o licorosa. La primera nariz del Rosé et Or 1,5 l Magnum presenta notas de frambuesas, fresas y grosellas. A las notas afrutadas del bouquet se unen matices más afrutados-balsámicos.

En boca, el Rosé et Or 1,5 l Magnum de Château Minuty se abre agradablemente aromático, afrutado y equilibrado. Este vino rosado ligero es equilibrado y complejo en boca. El final de este vino rosado joven de la región vitícola de Provenza es cautivador con un retrogusto notable.

Vinificación del Rosé et Or 1,5 l Magnum de Château Minuty

El equilibrado Rosé et Or 1,5 l Magnum de Francia es una cuvée elaborada a partir de las variedades de uva Garnacha y Tibouren. El Rosé et Or 1,5 l Magnum es un vino del Viejo Mundo hasta la médula, pues este francés respira un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Cuando están perfectamente maduras, las uvas para el Rosé et Or 1,5 l Magnum se vendimian exclusivamente a mano, sin ayuda de máquinas toscas y apenas selectivas. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La vinificación va seguida de una maduración sobre lías finas durante varios meses antes de la extracción final del vino.

Recomendación para la degustación de Rosé et Or 1,5 l Magnum de Château Minuty

Lo ideal es servir este vino rosado de Francia frío a 5 - 7°C como acompañamiento de tortilla con salmón e hinojo, espaguetis con salsa de alcaparras y tomate o pasta con albóndigas de salchicha.

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