Samtrot - Weingut Sonnenhof

El tinto aterciopelado y ligero de Weingut Sonnenhof se desliza en la copa con un brillante color rojo rubí. La nariz de este vino tinto de Württemberg cautiva con aromas de fresa y pera. Es precisamente su carácter afrutado lo que hace que este vino sea tan especial.

El Weingut Sonnenhof Kein Samtrot, de pies ligeros, nos presenta un sabor increíblemente afrutado en el paladar, lo cual no es gratuito debido a su perfil de sabor dulce residual. Este vino tinto aterciopelado es ligero y polifacético en el paladar. Gracias a su equilibrada acidez frutal, este tinto aterciopelado halaga el paladar con una agradable sensación sin carecer de jugosa vivacidad. Al final, este vino de la región vinícola de Württemberg deleita con su hermosa longitud. Vuelven a aparecer notas de fresa y pera.

Vinificación del Weingut Sonnenhof Samtrot

La base de este elegante Samtrot de Alemania son las uvas de la variedad Samtrot. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la fermentación le sigue una maduración sobre las lías finas durante varios meses antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendación gastronómica para el Samtrot de Weingut Sonnenhof

Este vino tinto de Alemania debería servirse idealmente a una temperatura de 15 - 18°C con crema de coco y kéfir, postre de mora y nata o postre de melocotón y fruta de la pasión.