Cereza negra, Grosella Negra, Caramelo, Regaliz y Vainilla
Sembro - Viñas del Jaro
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PERFIL
Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vino Tinto
Color del vino:
rojo
Prueba:
Ocasión y tema:
celebración familiar , de noche típica , junto a la chimenea , Cocinar con amigos
Acidez total aprox. en g/l:
5.3
Azúcar residual aprox. en g/l:
1.5
País:
España
Zona de cultivo:
Kastilien - León (ES)
Subregión:
Ribera del Duero DO (ES)
Variedades de uva:
Cuvée:
sortenrein
Vinificación:
tanque de acero inoxidable , madera pequeña
Detalles:
roble francés
Duración de la vinificación en meses:
4
Clasificación de la calidad :
D.O. Denominación de Origen
Aroma:
Cereza negra , Caramelo , Grosella Negra , Regaliz , Vainilla
Textura / Sensación en boca:
sedoso , denso
Reverberación / Finale:
largo
Estilo:
El viejo mundo , clásico
Temperatura óptima de servicio en °C:
15 - 18
Recomendaciones alimentarias:
Platos oscuros , Platos salados picantes
Recomendación de vidrio:
Rotweinglas
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de Burdeos , clásico
Tipo de cierre:
Corcho
Vida útil en años desde la cosecha:
10
Alcohol en vol%:
14.5
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Viñas del Jaro - Ctra. Valbuena-Pesquera - 47315 Valladolid (Pesquera del Duero) - Spanien
Nº de artículo
70009-ES-RW-TE-0126-19
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