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Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box - Bodegas Alceño
Cereza ácida, Ciruela y Canela
  • Dieser Rotwein aus Garnacha Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie Ossobuco oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen
  • Seine Herkunft aus Murcia macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein idealer Rotwein, perfekt zur Party

Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box - Bodegas Alceño

Vino Tinto España España Murcia (ES) Jumilla DO (ES)

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2020
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Más información Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box - Bodegas Alceño

Der elegante Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box aus der Feder von Bodegas Alceño kommt mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Schwenkt man das Weinglas, dann kann man bei diesem Rotwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Die erste Nase des Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box präsentiert Nuancen von Sauerkirschen und Pflaumen. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Bodegas Alceño Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box präsentiert sich dem Wein-Genießer wunderbar trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser dichte Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Murcia, genauer gesagt aus der Jumilla DO, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Bodegas Alceño Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box

Der balancierte Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box aus Spanien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Garnacha. Ohne Frage wird der Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box auch von mehr als nur dem Boden der Jumilla DO bestimmt. Dieser Spanier kann im besten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außerordentlich eindrucksvoll präsentiert. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Sierra de Enmedio Garnacha 5 l Bag in Box von Bodegas Alceño

Erleben Sie diesen Rotwein aus Spanien am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Ossobuco, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Boeuf Bourguignon.

Datos concretos

Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vino Tinto
Color del vino:
rojo
Prueba:
Ocasión y tema:
Balcón / terraza , fiesta , Boot & Camping
País:
España
Zona de cultivo:
Murcia (ES)
Subregión:
Jumilla DO (ES)
Variedades de uva:
Cuvée:
monovarietal
Expansión:
tanque de acero inoxidable
Detalles de la ampliación:
tanque de acero inoxidable
Aroma:
Cereza ácida , Canela , Ciruela
Textura / Sensación en boca:
denso
Reverberación / Finale:
largo
Estilo:
El viejo mundo
Temperatura óptima de servicio en °C:
15 - 18
Recomendaciones alimentarias:
Platos oscuros
Recomendación de vidrio:
Copa de vino tinto
Tamaño de la botella en l:
5,0 Bag-In-Box
Diseño y equipamiento de botellas:
Bag-in-Box / bota de vino
Vida útil en años desde la cosecha:
4
Alcohol en vol%:
13
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Bodegas Alceño - C. Duque 34 - 30520 Jumilla (Murcia) - Spanien
Nº de artículo
70217-ES-RW-GE-0021-20
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