2
Gläser
Gambero Rosso
91
Punkte
James Suckling
88
Punkte
Wine Spectator
Blackberry, Ciruela, madera tostada y Suelo del bosque
Syrah Terre Siciliane IGT - Cusumano
Italia 
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El Syrah Terre Siciliane IGT de Cusumano se presenta en la copa con un color rojo rubí oscuro y despliega su maravilloso aroma afrutado con notas de mermelada de moras y un toque de menta. En boca, este vino tinto de Sicilia tiene cuerpo y es carnoso.
Vinificación del Syrah Terre Siciliane IGT de Cusumano
Tras la vendimia manual, las uvas se despalillan, se maceran en frío durante 2 días y, a continuación, se realiza la fermentación a 26°-28°Celsius. La fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas continúa durante al menos cinco meses.
Recomendaciones gastronómicas para el Syrah Terre Siciliane IGT de Cusumano
Disfrute de este vino tinto seco con platos fuertes de cerdo y ternera, carne a la parrilla o quesos suaves.
Premios para el Syrah Terre Siciliane IGT de Cusumano
- Wine Spectator: 88 puntos para 2015
- James Suckling: 91 puntos para 2014
- Gambero Rosso: 2 copas para el año 2012
- Más productos de Cusumano
Datos concretos
2
Gläser
Gambero Rosso
91
Punkte
James Suckling
88
Punkte
Wine Spectator
Tipo de producto:
Tipo de vino:
Vino Tinto
Color del vino:
rojo
Prueba:
Ocasión y tema:
celebración familiar , Para la semana , fiesta
Acidez total aprox. en g/l:
5,3
Azúcar residual aprox. en g/l:
2,9
País:
Italia
Zona de cultivo:
Sizilien (IT)
Subregión:
Terre Siciliane IGT (IT)
Variedades de uva:
Cuvée:
sortenrein
Detalles:
tanque de acero inoxidable
Duración de la vinificación en meses:
5
Clasificación de la calidad :
IGT Indicazione Geografica Tipica
Premios:
Gambero Rosso - 2 Gläser , James Suckling - 91 Punkte , Wine Spectator - 88 Punkte
Cosecha:
Seleccionado a mano
Aroma:
madera tostada , Blackberry , Suelo del bosque , Ciruela
Reverberación / Finale:
medio
Temperatura óptima de servicio en °C:
15 - 18
Recomendaciones alimentarias:
Platos oscuros , Platos ligeros y contundentes
Recomendación de vidrio:
Rotweinglas
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de Burdeos , clásico
Tipo de cierre:
Corcho
Vida útil en años desde la cosecha:
5
Alcohol en vol%:
13,5
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Cusumano Vini - S.S. 113 Km 307 Contrada San Carlo - Via Bisaccia - 90047 Partinico PA - Italien
Nº de artículo
70125-IT-RW-SY-001-10
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