Tempranillo Rioja DOCa - Bodegas Tarón

El Tempranillo Rioja de la región vitivinícola de La Rioja se presenta en un brillante rojo rubí en la copa. Este monovarietal español halaga la copa con notas maravillosamente expresivas de ciruelas, cerezas negras, ciruelas y arándanos. A ello se añaden toques de especias orientales, especias de pan de jengibre y canela.

En boca, el Tempranillo Rioja de Bodegas Tarón se abre maravillosamente seco, adherente y aromático. Equilibrado y complejo, este tinto denso y carnoso se presenta en el paladar. En el final, este tinto de la región vinícola de La Rioja deleita finalmente con una bella longitud. De nuevo, aparecen notas de mora y cereza negra.

Vinificación del Bodegas Tarón Tempranillo Rioja

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, la Tempranillo. Para la elaboración de este monovarietal de Bodegas Tarón, excepcionalmente equilibrado, sólo se vendimiaron uvas de primera calidad. Tras la vendimia, las uvas llegan lo antes posible al lagar. Aquí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación a temperatura controlada. A la fermentación le sigue la maduración.

Recomendaciones gastronómicas para el Bodegas Tarón Tempranillo Rioja

Este vino tinto de España se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es perfecto como vino de acompañamiento. Es un acompañamiento perfecto para Boeuf Bourguignon, pechuga de ganso con lombarda y mejorana o hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico.

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