Tetuna Weiß - Robert Goldenits

El elegante blanco Tetuna de la pluma de Robert Goldenits se desliza en la copa con un brillante amarillo claro. El color de este vino blanco también muestra reflejos amarillo dorado en el centro. En la copa, este vino blanco de Robert Goldenits muestra aromas de lila y melocotón, complementados por la mineralidad. El Robert Goldenits Tetuna White se presenta agradablemente seco al amante del vino. Este vino blanco nunca se muestra tosco o escaso, como cabría esperar de un vino de la gama de vinos de alta calidad. En boca, este vino blanco bien equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente ligera. El final de este vino blanco maduro de la región vinícola de Burgenland, más concretamente del lago Neusiedl, impresiona finalmente con un buen final.

Vinificación del Robert Goldenits Tetuna White

La base del equilibrado Tetuna Weiß de Austria son las uvas de las variedades Chardonnay, Pinot Gris y Sauvignon Blanc. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Aquí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se fermenta en pequeñas maderas a temperatura controlada. La fermentación va seguida de una maduración de varios meses en barricas de roble.

Recomendaciones gastronómicas para el Tetuna Blanco de Robert Goldenits

Disfrute de este vino blanco de Austria mejor moderadamente frío a 11 - 13°C como acompañamiento de verduras al wok con pescado, trucha asada con pera al jengibre o espaguetis con pesto de yogur y menta.

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