Verso Sera Montepulciano d'Abruzzo DOCG - Velenosi

El potente Verso Sera Montepulciano d'Abruzzo de Velenosi entra en la copa con un denso color rojo rubí. Tras el primer remolino, este vino tinto revela una gran viscosidad, que puede apreciarse en vidrieras en el borde de la copa. La nariz de este vino tinto de los Abruzos es cautivadora, con notas de grosella negra, mora y ciruela pasa. Si rastreamos los sabores más allá, se añaden tabaco, vainilla y cuero.

El Velenosi Verso Sera Montepulciano d'Abruzzo es maravillosamente seco. Este tinto nunca es tosco ni austero, como cabría esperar de un segmento de vinos emblemáticos. En boca, este potente tinto se caracteriza por una textura increíblemente sedosa. El final de este joven tinto de la región vinícola de los Abruzos, más concretamente de Montepulciano d'Abruzzo DOC, es convincente, con un regusto notable. El final también está acompañado de facetas minerales procedentes de los suelos dominados por la arena.

Vinificación del Velenosi Verso Sera Montepulciano d'Abruzzo

El potente Verso Sera Montepulciano d'Abruzzo de Italia es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Montepulciano. Las vides que producen las uvas para este vino crecen en suelos arenosos en Abruzzo. Verso Sera Montepulciano d'Abruzzo es un vino del Viejo Mundo en toda regla, ya que este vino italiano desprende un extraordinario encanto europeo que pone claramente de relieve el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia manual, las uvas se transportan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se lleva a cabo en grandes cubas de madera a temperatura controlada. A la fermentación le sigue la maduración sobre las lías finas durante varios meses antes de que el vino se extraiga definitivamente.

Sugerencias para el Velenosi Verso Sera Montepulciano d'Abruzzo

Disfrute de este vino tinto de Italia a una temperatura de entre 15 y 18°C como acompañamiento de espinacas gratinadas con almendras, espaguetis con salsa de alcaparras y tomate o sopa de puerros.

El vino tinto Velenosi Verso Sera Montepulciano d'Abruzzo se elabora a partir de uvas de la región de Abruzzo.

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