Viti di 60 anni Trebbiano Toscana IGT - Fattoria Montellori

En la copa, el Viti di 60 anni Trebbiano Toscana de Fattoria Montellori revela un color amarillo claro brillante. La primera nariz del Viti di 60 anni Trebbiano Toscana revela matices de limones y pomelos. A los aspectos afrutados del bouquet se unen matices aún más afrutados-balsámicos.

El Fattoria Montellori Viti di 60 anni Trebbiano Toscana se presenta al bebedor de vino como maravillosamente seco. Este vino blanco nunca es tosco ni austero, como cabría esperar de un vino de la gama alta de precios. Este vino blanco ligero y crujiente es equilibrado y de múltiples capas en el paladar. El final de este vino blanco joven de la región vinícola de la Toscana es convincente con un buen retrogusto.

Vinificación del Fattoria Montellori Viti di 60 anni Trebbiano Toscana

El equilibrado Viti di 60 anni Trebbiano Toscana de Italia es un vino monovarietal elaborado con la variedad de uva Trebbiano. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la casa de prensado. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después de la fermentación, el vino envejece sobre lías finas durante varios meses antes de su embotellado final.

Maridaje sugerido para Fattoria Montellori Viti di 60 anni Trebbiano Toscana

Este vino italiano se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Combina a la perfección con ensalada de verduras con remolacha, tortilla con salmón e hinojo o curry de pescado con coco y lima

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