Volten Nat'Cool 1,0 l - Weingut Schätzel

En la copa, el Volten Nat'Cool de Weingut Schätzel ofrece un brillante color amarillo claro. Servido en una copa de vino blanco, este vino blanco de Alemania presenta maravillosos aromas juveniles de limón, redondeados por otros matices afrutados.

Este vino blanco de Weingut Schätzel es justo lo que necesitan los amantes del vino que prefieren beberlo bien seco. El Volten Nat'Cool se acerca mucho a ello, ya que se elaboró con sólo 0,9 gramos de azúcar residual. En boca, este vino blanco de pies ligeros se caracteriza por una textura increíblemente ligera. Gracias a su viva acidez frutal, Volten Nat'Cool es maravillosamente fresco y vivaz en el paladar. Al final, este vino de la región vinícola de Rheinhessen deleita con su buena longitud. De nuevo aparecen notas de limón.

Vinificación del Volten Nat'Cool de Weingut Schätzel

La base del elegante Volten Nat'Cool de Alemania son las uvas de las variedades Müller-Thurgau, Riesling, Silvaner y Pinot Blanc. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el Volten Nat'Cool puede seguir armonizándose en las lías finas durante unos meses.

Recomendaciones gastronómicas para Weingut Schätzel Volten Nat'Cool

Este vino blanco de Alemania debería disfrutarse moderadamente frío a 11 - 13°C como acompañamiento de verduras al wok con pescado, ensalada de escarola afrutada o tortilla con salmón e hinojo.