Wachtkopf Lemberger - Weingut Sonnenhof

El Wachtkopf Lemberger del Weingut Sonnenhof de Württemberg ofrece un brillante color rojo rubí cuando se agita en la copa. Este vino monovarietal alemán muestra en la copa maravillosas notas fragantes de grosella, ciruela, mora y guinda. También hay notas de grosella negra y té negro.

El Wachtkopf Lemberger puede describirse con razón como particularmente afrutado y aterciopelado, ya que se ha vinificado con un perfil de sabor maravillosamente dulce. La textura de este vino tinto ligero es maravillosamente carnosa en el paladar. El Wachtkopf Lemberger es maravillosamente fresco y vivo en el paladar gracias a su característica acidez frutal. El final de este vino tinto de la región vinícola de Württemberg es cautivador con un hermoso retrogusto.

Vinificación del Wachtkopf Lemberger de Weingut Sonnenhof

Este elegante vino tinto de Alemania se elabora a partir de la variedad de uva Lemberger. Tras ser vendimiadas a mano, las uvas se transportan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en pequeñas barricas de roble a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el Wachtkopf Lemberger de pies ligeros se madura durante varios meses en barricas de roble.

Sugerencias de maridaje para Weingut Sonnenhof Wachtkopf Lemberger

Este vino tinto de Alemania se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C con magret de pato con guisantes tiernos, ternera hervida con judías y tomates o hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico.