Winzergenossenschaft Jechtingen

Lacooperativa de viticultores Jechtingen-Amoltern está situada en el Kaiserstuhl occidental, no lejos del Rin, en el cálido sur de la bella Baden. 

340, 130, 240 - viticultores, familias, hectáreas

30 viticultores de Jechtingen fundaron la bodega en 1924 e inicialmente almacenaban los vinos en sus bodegas privadas. Unas décadas más tarde, en 1962, se construyó una nueva bodega en las afueras de Jechtingen. Aquí se pudo coordinar mejor el trabajo y la finca se amplió repetidamente y también se modernizó. Otro hito en la historia de la cooperativa de viticultores se produjo en 2011, cuando se fusionó con la cooperativa de viticultores de Amoltern. De ahí el nombre de Jechtingen-Amoltern am Kaisterstuhl e.G. Desde entonces, un total de 340 viticultores de 130 familias de viticultores cultivan más de 240 hectáreas de viñedos.  

El regalo de una variedad de uva excepcional

La marca de la cooperativa de viticultores de Jechtingen-Amoltern es el castillo de Sponeck, de más de 700 años de antigüedad, con su rostro romántico. Fue aquí donde se redescubrió la variedad de uva original "Sponeck 21" en 1939. Mientras tanto, se consideraba extinta, pero incluso después de su destrucción en la Segunda Guerra Mundial, se descubrieron y salvaron algunas cepas. Hoy en día, la variedad de uva "Sponeck 21" se cultiva en el viñedo directamente en el castillo. 

Cuerpo completo gracias al volcán, el loess y la arcilla

Todas las viñas de la cooperativa de viticultores de Jechtingen-Amoltern crecen en terrazas soleadas y en viñedos situados en laderas volcánicas. El clima cálido de Baden y los suelos de origen volcánico, con sus fértiles capas de loess y margas, producen vinos de excelente cuerpo y temperamento mediterráneo. Cada año se producen nada menos que dos millones de litros de vinos tintos y blancos de primera calidad. 

Vinos de carácter de Winzergenossenschaft Jechtingen-Amoltern con distinción

Los viñedos con los nombres

• Jechtinger Eichert
• Jechtinger Hochberg
• Jechtinger Steingrube o
• Amolterer Steinhalde

ofrecen las condiciones ecológicas ideales para los vinos con carácter de la cooperativa de viticultores de Jechtingen-Amoltern. Los premios nacionales e internacionales subrayan los ya populares y conocidos vinos de Jechtingen. Un placer del Kaiserstuhl en Baden con el que sin duda puede deleitarse.