Château Angludet

Château Angludet Margaux - en nombre del caballero

Château Angludet es una bodega de Burdeos situada en la denominación Margaux en la península de Médoc. La bodega está dirigida por Benjamin Sichel. Es una de las bodegas más antiguas del Médoc, con una historia que se remonta al siglo XII. En aquella época vivía aquí el caballero Betrand de Angludet, de quien la bodega toma su nombre. Sin embargo, el cultivo propiamente dicho de la vid no comenzó hasta aproximadamente el siglo XVII, cuando el Médoc fue desarrollado para el cultivo de la vid. Desde 1961 la bodega pertenece a la familia Sichel. Aunque por razones históricas no fue clasificada, la bodega es miembro de la Union des Grands Crus Classés de Bordeaux.

Viticultura en Château Angludet

La bodega posee 30 hectáreas de viñedo, que se cultivan según normas ecológicas. Los suelos son muy ricos en grava, lo que permite un buen drenaje. En las profundidades del suelo se encuentra finalmente la piedra caliza. Se cultivan tres variedades de uva:

• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Le Petit Verdot

La vendimia se realiza exclusivamente de forma manual. El mosto se fermenta en depósitos de hormigón, que son térmicamente muy inertes y permiten así suaves gradientes de temperatura para preservar de la mejor manera posible los aromas naturales. Para la crianza se utilizan finalmente en parte las clásicas barricas y en parte ánforas de terracota.