Anclados en el pueblo de Verdigny, uno de los pueblos vinícolas más antiguos de Sancerrois, Fabienne y Benoit Godon le dan la bienvenida a su Domaine de la Garenne.
En el corazón de la denominación de origen Sancerre
El Domaine de la Garenne ofrece vinos auténticoselaborados con respeto al terruño: El blanco, el tinto y el rosado, premiados regularmente por los expertos, también son recomendados por clientes exigentes y fieles.
El placer compartido del vino
En el Domaine de la Garenne, Fabienne y Benoit le dan la bienvenida para que pruebe todas sus cuvées y en su compañía el placer compartido de un vino inimitable descubrir .
La historia del Domaine de la Garrenne
La historia del Domaine de la Garenne es ante todo una historia familiar. Las primeras vides fueron plantadas en 1820 por Jean-Louis Reverdy.
Un asunto de familia
A partir de los años 60, la producción aumentó. A partir de entonces el dominio se modernizó aún másEn los años 70, Dominique y Bernard-Noël Reverdy hicieron construir las bodegas y los edificios de la granja.
Vinos regularmente excelentes
En 2008, su hija Fabienne y su marido Benoit Godon se hicieron cargo del Domaine de la Garenne. Hoy en día cuenta con 12 hectáreas en la denominación de Sancerre. Fabienne y Benoit producen allí vinos blancos, tintos y rosados que han ganado varios premios.
El terruño del Domaine de la Garrenne
En Sancerrois hay tres tipos principales de terruño: la marga arcillosa-caliza o "tierra blanca", la piedra caliza dura o blanda ("caillottes" o "cerezas") y, por último, el sílex. Cada uno de ellos aporta sus características a la vid.
Dominio en la conversión orgánica
El Domaine de la Garenne, actualmente en reconversión ecológica, cultiva parcelas entre estos tres tipos de tierra, pero predominan las "caillottes". El respeto a la autenticidad de los terruños permite la expresión de vinos únicos, complejos y entrañables.
Sauvignon y Pinot Noir
Los vinos blancos se elaboran con la uva Sauvignon, y los tintos y rosados con la Pinot Noir. En el Domaine de la Garenne podrá visitar en compañía de los propietarios descubrir una variedad de cosechas para la más bella expresión de los terruños de Sancerre a probar.
Los valores del Domaine de la Garrenne
Experiencia compartida
Fabienne y Benoit comparten las responsabilidades del Domaine de la GarenneElla se encarga de la parte administrativa y comercial, él del cultivo de las viñas y de la vinificación.
Un suelo conservado para un vino excepcional
En las parcelas benoit utiliza todas las técnicas disponibles para preservar el suelo en la medida de lo posible.
Los terruños preservados permiten a las vides expresar plenamente las características que dan a los vinos de Sancerre sus inimitables aromas.
Cuvées de vino únicas
Benoit firma las cuvées del Domaine de la Garenne: Jugando con los zumos típicos de los diferentes terruños del Domaine, crea vinos realmente únicosexpresión de un conocimiento íntimo de los suelos y de su saber hacerconocimientos técnicos.
Vinos bajo el signo de la convivencia
Este riguroso trabajo da como resultado vinos de calidad que se pueden degustar tanto en ocasiones especiales como en casa, en pareja, con la familia o los amigos Los vinos del Domaine de la Garenne son vinos de placer y de compartir, creadores de emociones
Más información sobre Domaine de la Garrenne
| Dirección | |
|---|---|
| Calle: | 1 Rue Saint-Vincent |
| País: | Francia |
| Continente: | Europa |
| Empresa | |
| Año de fundación: | 1820 |
| Propietario: | Fabienne y Benoit Godon |
| Vino | |
| Zona de viñedos: | 12 hectáreas |
| Superficie cultivada: | Valle del Loira |