Domaine Laffitte

Domaine Laffitte - Historia

La familia de Domaine Laffitte ha cultivado esta tierra de generación en generación desde tiempos inmemoriales, según los registros escritos. El domaine experimenta actualmente un auge bajo la nueva y joven dirección. Apasionados por la viña y el vino, han reconstruido poco a poco los viñedos, que ahora son capaces de expresar toda la riqueza y complejidad del terruño. Sus vinos y Armagnacs son el reflejo de su alma: directos, auténticos y generosos.

Domaine Laffitte - la firma de sus vinos

Sus vides están plantadas en las colinas más altas de Ayzieu, en la frontera con Gascuña, esta zona también se llama la "Pequeña Toscana". Es famosa por sus paisajes montañosos y variados. El terruño es muy típico de Armagnac, compuesto esencialmente por arenas de color amarillo-marrón en la superficie y tierras fuertes en el subsuelo. Estos dos elementos tan específicos dan mineralidad, frescura y potencia a los vinos de Domaine Laffitte. El clima se beneficia de la influencia del Atlántico y de los Pirineos. Los inviernos lluviosos y suaves dan paso rápidamente a veranos calurosos y secos, seguidos de un hermoso final de temporada. Este clima tan especial confiere a sus viñedos un potencial de maduración excepcional, lo que garantiza la producción de vinos tintos con fruta muy madura.

Las mejores uvas hacen los mejores vinos - Domaine Laffitte

Un itinerario técnico adaptado para cada parcela. Los vinos blancos se elaboran con Colombard, Gros y Petit Manseng, así como con Sauvignon Blanc, Gris y Chardonnay. Para sus rosados y tintos, cultivan Cabernet Franc y Tannat. Por convicción, en Laffitte cultivan las vides de forma tradicional y respetando su entorno, que les es muy cercano. Siembran abono verde todos los años para limitar la erosión en invierno y aumentar la fertilidad del suelo. Todo su trabajo tiene un único objetivo: producir las mejores uvas.

Un gran nombre para un gran vino Domaine Laffite: ¡el estilo de vida francés! - Sus vinos se elaboran con estas uvas:

• Colombard
• Ugni-Blanc
• Sauvignon Blanc
• Manseng
• Chardonnay