Morrison Scotch Whisky Destillers

Morrison Scotch Whisky Distillers - El equipo - La familia vive y respira whisky.

La familia Morrison de las Lowlands lleva más de cinco generaciones en el negocio del whisky -como tenderos, intermediarios, embotelladores y destiladores-, lo que la convierte en una de las familias más antiguas de Escocia. En Morrison Scotch Whisky Distillers, usted es de la familia. Aunque no todos estén emparentados por la sangre, todos los miembros del equipo comparten los mismos valores que forman el núcleo de la familia Morrison: Integridad, paciencia e intuición.

Morrison Scotch Whisky Distillers es propiedad exclusiva de una de las familias de whisky más antiguas y conocidas de Escocia, Jamie y Brian Morrison, que se encargan de su gestión. Es el regreso de la familia Morrison a la destilería después de que Brian Morrison vendiera Morrison Bowmore Distillers tras casi 25 años. Con cada whisky que saca al mercado, se esfuerza por transmitir los conocimientos de destilación que ha aprendido de generaciones de fabricantes de whisky en la familia, al tiempo que innova.

La destilería de las tierras bajas

La destilería de las Tierras Bajas es una operación "de la cebada a la botella", centrada en la producción de un whisky rico, afrutado y ceroso, con alguna turba. Hoy en día utilizan principalmente Golden Promise, una variedad de cebada histórica que no ha sido utilizada por la industria del whisky desde hace algunos años y que se cultiva en su propia granja. Los destiladores se esfuerzan por honrar a sus antepasados poniendo las tradiciones de la elaboración del whisky en el centro de su actividad, al tiempo que se abren a la innovación.

La tradición del whisky en cada botella

Demuestran un equilibrio único entre lo antiguo y lo nuevo con su variada cartera de whisky. La gama incluye actualmente una selección de productos raros y limitados:

• Embotellados de barril único
• Maltas individuales de Islay
• una colección de mezclas de malta maduradas en jerez
• Licor de whisky de malta