SANT'OR Wines

Bienvenido a SANT'OR Wines – Vinos Tradicionales de Santomeri

Descubra los vinos auténticos de SANT'OR Wines, una bodega ubicada en el histórico pueblo de Santaméri en la región de Achaia en el Peloponeso. Aquí, se producen con dedicación y métodos tradicionales vinos que reflejan la herencia y la cultura de esta región única.

La historia de SANT'OR Wines

En el pintoresco pueblo de Santaméri, a unos 30 km de Patras y a una altitud de 600 metros, se encuentra la tradicional bodega SANT'OR. Rodeada de viñedos biológicos propios que crecen en suelos de pizarra, la bodega produce vinos de variedades locales como Roditis, Agiorgitiko y la única Santameriana, que se cultiva exclusivamente aquí.

La filosofía de SANT'OR Wines

En SANT'OR Wines, la calidad de las uvas es lo más importante. Los viñedos se caracterizan por bajos rendimientos y se encuentran en altitudes más elevadas con pendientes pronunciadas, lo que conduce a aromas más intensos. Las uvas se cosechan tradicionalmente a mano y, gracias a la cercanía de los viñedos a la bodega, el transporte se realiza en recipientes especiales, de modo que solo transcurre aproximadamente media hora entre la cosecha y la vinificación.

La zona de cultivo – Santaméri, Achaia

Los viñedos de SANT'OR Wines se encuentran en el pueblo de Santaméri, Achaia, a una altitud de 600 metros. Esta área se caracteriza por un clima templado con inviernos suaves y veranos secos. Los suelos son de arcilla y contienen rocas de pizarra, lo que proporciona a las uvas una mineralidad especial.

Variedades de uva y elaboración del vino

SANT'OR Wines cultiva varias variedades locales:

• Santameriana
• Roditis
• Agiorgitiko

La elaboración del vino se realiza con una intervención mínima, cosechando las uvas a mano y procesándolas con cuidado. Los vinos tintos se maduran en barricas de roble antiguas, lo que les otorga una complejidad adicional.

Vinos

Vino Blanco Sant'Or Roditis

Un vino blanco seco elaborado con uvas 100% Roditis, con un brillante tono amarillo dorado y aromas de flores blancas y cítricos. Acompaña perfectamente al queso feta, mariscos y ensaladas.

Conclusión

Los vinos de SANT'OR Wines ofrecen una visión auténtica de la tradición vinícola del Peloponeso. Con un enfoque en variedades locales, métodos tradicionales y un trato respetuoso con la naturaleza, se producen vinos de alta calidad y carácter único. Pruebe los vinos de SANT'OR y experimente un pedazo de la tradición vinícola griega.