Villa Sandi

Ubicación de Villa Sandi

Villa Sandi se encuentra en la provincia italiana de Treviso, rodeada de verdes colinas. La magnífica casa solariega, construida en 1622 en estilo arquitectónico palladiano, es hoy la sede de la empresa que reúne la bodega La Rivetta, las bodegas Montello y Colli Asolani, la finca Valdobbiadene y la finca Silimbergo.
La arquitectura de Villa Sandi se integra perfectamente en su entorno, entrando prácticamente en dialéctica con la naturaleza que la rodea y representando así una relación armoniosa entre el hombre y el medio ambiente, que también entra en juego cuando se trabaja en los viñedos pertenecientes a la villa.

El viñedo de La Rivetta está situado entre los municipios de Santo Stefano y San Pietro y abarca unas 1,5 hectáreas. Las vides que crecen aquí se benefician de una combinación perfecta de un microclima suave y un suelo fértil de origen antiguo.

En Valdobbiadene, donde se encuentra una segunda finca de Villa Sandi, el elevado número de horas de sol se aprovecha también para la viticultura. Debido a su posición aireada, este viñedo es idóneo para cultivar las mejores uvas y producir el gran cru de Prosecco.
Villa Sandi también obtiene uvas de otros viticultores de esta región. Éstas son estrictamente seleccionadas por los enólogos y agrónomos de la casa
y utilizadas para producir vinos elegantes con aromas afrutados y florales.

La bodega de Montello y Colli Asolani colabora con el Centro Experimental de Viticultura de Conegliano y, además de las técnicas tradicionales, utiliza los últimos descubrimientos de esta institución para el cultivo de sus vinos. Situado en el corazón de Montello y en las colinas de Valdobbiadene, el rico suelo y el clima permiten el cultivo de grandes vinos tintos como

• Cabernet Sauvignon,
• Cabernet Franc
• y Merlot. 

La cuarta de las bodegas Villa Sandi se encuentra en el pueblo de Spilimbergo. Las aproximadamente 50 hectáreas de viñedos de la zona de Grave del Friuli se encuentran en una llanura caracterizada por suelos aluviales.
La abundancia de grava y piedras tiene efectos positivos en el proceso de maduración de las uvas que crecen aquí: durante el día reflejan la luz del sol, pero almacenan el calor, de modo que se evitan las fuertes fluctuaciones de temperatura.
De este modo, el inicio de la vendimia puede retrasarse un poco, las uvas maduras son más azucaradas y muy aromáticas.

Variedades de uva de Villa Sandi

Los viticultores de Villa Sandi cultivan en Spilimbergo principalmente las siguientes variedades de uva

• Glera,
• Pinot Grigio
• y Ribolla Gialla

uvas.