Weingut A. Diehl

A. Diehl - vinos de carácter del sur del Palatinado

Andreas y Alexandra-Isabell Diehl, verdaderos alegres palatinos, cultivan sus viñedos en Edesheim, en la ruta del vino del sur, en una de las regiones climáticamente más cálidas de Alemania. Aquí, donde las temperaturas mediterráneas prevalecen durante la mayor parte del año, se cultivan incluso higos, kiwis, limones y, finalmente, el vino que muestra este clima. Aquí, la familia Diehl trabaja con dedicación para que el tremendo temperamento de las uvas pueda desplegarse suavemente en el vino.

Andreas Diel explica el leitmotiv de la bodega

"Los tipos genuinos son el objetivo de nuestro trabajo. Las uvas deben reflejarse en el vino, cada una contando su propia historia. Como nuestra filosofía de vida, nuestros vinos son auténticos y expresivos, dotados de un aroma pleno y un cuerpo armonioso"

"Uno a uno" - los vinos más populares de la bodega A. Diehl

La pureza varietal se practica en los vinos Eins zu Eins de A. Diehl y esto se reflejó en la categorización de los vinos. "Uno a uno" representa una relación equilibrada entre la variedad de uva y el envejecimiento. "Para estos vinos, es fundamental adquirir un estilo propio y perfeccionarlo constantemente. Porque sólo entonces la propia creación se manifiesta de forma inequívoca. Cada vino contiene todo el sabor de la variedad de uva etiquetada. Desde el viñedo hasta la botella, son naturales y auténticos", dice Andreas Diehl.

Para sus vinos, como es habitual en el Palatinado, los Diehl pueden recurrir a una considerable cartera de variedades de uva. En los alrededores de Edesheim se cultivan hasta el bosque del Palatinado

• Dornfelder
• Merlot
• Müller-Thurgau
• Auxerrois
• Schwarzriesling
• Pinot Blanc
• St. Laurent
• Kerner
• Portugieser
• Chardonany
• Pinot Noir
• Cabernet Sauvignon
• Riesling
• Syrah
• Gewürztraminer
• Uva Huxel
• Pinot Gris
• Scheurebe
• Sauvignon Blanc

La atención se centra en la Borgoña blanca y gris, el Riesling y el Sauvignon Blanc, mientras que el Merlot, el Dornfelder, el Pinot Noir y el Cabernet Sauvignon lideran las viñas rojas.

"En nuestros vinos "uno a uno", la variedad de uva y el viñedo, pero también el clima y las decisiones de todo un año vitivinícola, emergen inconfundiblemente. Auténtico e inconfundible" - Alexandra-Isabell Diehl